十分美味的拌蒜茄子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

將茄子去皮切成條狀

切好的茄條放進鍋裡蒸大概八分鐘左右

茄子蒸軟

.大蒜切成蒜蓉

食用油倒入大勺子內，放到火上加熱

勺內燒好的熱油澆入蒜蓉裡快速攪拌

拌好的蒜油內倒入生抽和豆豉辣醬拌好

蒸好的茄條從鍋內取出茄條擠去水份

擠好的茄條放入大點的容器內

將調好的蒜泥汁倒入茄條上，拌勻即可