美味的蒜蓉烤茄子怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蒜蓉烤茄子,這是一道非常美味的菜。蒜蓉跟烤茄子一直都是最佳搭檔,烤茄子放上蒜蓉非常的香,蒜蓉真的是一種很好的殺菌又增加香味的配料。茄子吃起來非常的綿軟,口感非常好,再加上蒜蓉顆粒,吃起來非常的美味。而且用蒜蓉烤出來的茄子香氣四溢。
主料
茄子 :1只輔料
油 :適量辣椒油 :適量
蒜蓉 :適量
孜然 :適量
番茄醬 :適量
豆瓣醬 :適量
1.茄子切兩半
2.花刀切好
3.電炸鍋預熱,茄子放進去炸3分鐘
4.把醬料調好
5.茄子炸好拿出
6.塗上醬料,撒上蒜蓉,繼續炸6分鐘
7.整個屋子香噴噴的
醬料多塗一些,否則茄子發乾