美味的泡椒炒杏鮑菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘泡椒炒杏鮑菇這道美食的主料為泡椒、杏鮑菇。杏鮑菇主要生長於歐洲地區,由於口感肥美,與鮑魚的口感頗為近似。泡椒一種風味菜,主要由辣椒經過祕汁泡製而成,不僅口感爽滑,而且深受人們的喜愛。二者在高溫油鍋之中相遇,經過不斷地翻炒,美味不斷溢位。
主料
杏鮑菇 :4個泡椒 :適量
大蒜 :適量
泡籽姜 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
把杏鮑菇洗淨切絲
在泡菜壇裡抓點泡籽姜、泡海椒、把它們切小、還有大蒜
幹鍋放入適量油、燒至八成熱
下入杏鮑菇少量鹽、翻炒至斷生、盛出
另外下入少量油、九成熱下入泡姜、海椒、大蒜爆香
再下入杏鮑菇翻炒片刻、出鍋、即可。