家常香酥烤羊排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 羊排洗淨，洋蔥切絲、胡蘿蔔切片、黃彩椒切條。

2. 羊排骨用紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、百里香、蒜茸抓勻醃漬10分鐘。

3. 烤箱提前預熱200度，將黃油放在烤盤上融化，鋪上洋蔥絲、胡蘿蔔、彩椒條片最後放上羊排，進烤箱上下火220度烤15分鐘，

4. 辣醬和燒烤醬加少許葡萄酒蜂蜜調成燒烤醬。

5. 開烤箱門羊排兩面刷上燒烤醬再烤10分鐘

6. 烤箱開門再刷一層蜂蜜和少許油烤10分鐘即可全部盛盤。