一個人的手擀麵怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉加水揉20分鐘，揉成光滑的麵糰

2.裝入保鮮袋中放在冰箱醒30-60分鐘

3.分成兩個小面團

4.擀成長形，灑上乾粉

5.對摺，用刀切成一條一條

6.鍋中加水燒開

7.下入麵條

8.煮好的麵條撈出備用

9.排骨湯燒開，昨天晚上剩下的

10.放入麵條，燒開就可以了，我這個湯鹽已經放過了就不用再加了

11.盛出碗中可以吃了。

烹飪技巧

麵條煮兩三分鐘就撈出，用涼水衝一下，再放入盤子中。