常吃不膩的牛軋糖怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.花生放烤盤，入烤箱上下火170度，10分鐘

2.烤好的花生放涼，用手搓掉紅皮

3.把花生放保鮮袋，用擀麵杖擀碎

4.稱好奶粉，玉米油，準備好棉花糖和花生碎

5.把油倒入平底鍋，用刷子刷勻

6.開小火把棉花糖放入

7.棉花糖溶了時放入奶粉拌勻

8.再放入花生碎拌勻

9.倒到油紙上

10.溫熱時用擀麵杖擀平，放冰箱冷藏半小時

11.拿出來切塊就可以了

烹飪技巧

1、棉花糖放入鍋中後要攪動，不然底容易糊。2、如果一次沒有吃完，要放入冰箱冷藏，不然容易軟化。3、喜歡更軟的就減少奶粉的份量。