口感豐富的蒸辣椒包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.17W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
米粉 :20馬啼蓮 :1個
辣椒圈(寬3cm左右) :6個
香菇 :2個
肥瘦肉 :150
輔料
生抽 :適量姜 :2片
生粉 :5
鹽 :適量
蠔油 :適量
胡椒粉 :適量
1.肉剁成肉泥,馬啼蓮、香菇、姜全切成小丁混在一起,倒入所有配料拌勻(按一個方向攪動肉餅)。
2.有勺把肉團添進辣椒圈裡,最後用勺背摁摁緊。放入蒸鍋大火猛蒸8——10分鐘。
3.端出後,淋上一層溼澱粉芡即可。