椰蓉小酥餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
低粉 :160椰蓉 :100
黃油 :150
雞蛋 :40
糖粉 :70
白糖 :20
輔料
1. 黃油軟化後加入糖粉,打發至羽毛狀
2. 分兩到三次加入雞蛋,打發均勻
3. 加入椰蓉攪拌均勻
4. 再篩入低粉,拌均勻
5. 將活好的麵糰放入冰箱中冷凍半個小時左右
6. 墊兒上撒些白糖,麵糰揉成長條滾上白糖,切成1釐米厚的小片
7. 190度,中層,15分鐘
主料
低粉 :160輔料
1. 黃油軟化後加入糖粉,打發至羽毛狀
2. 分兩到三次加入雞蛋,打發均勻
3. 加入椰蓉攪拌均勻
4. 再篩入低粉,拌均勻
5. 將活好的麵糰放入冰箱中冷凍半個小時左右
6. 墊兒上撒些白糖,麵糰揉成長條滾上白糖,切成1釐米厚的小片
7. 190度,中層,15分鐘