美味的豆腐蝦仁怎麼做美味好吃

豆腐蝦仁是一道美味的家常菜，營養健康，還沒有長牙齒的小孩子或者不能嚼飯的老人就可以吃這個，攝入營養，如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難，味道也都很好，是不是心動了，為了家人趕緊學著做起來吧，一定會收穫家人的讚賞的哦

主料

輔料

具體步驟

1.將海蝦去皮剝蝦仁，豆腐切小塊

2.熱鍋放油

3.放入蝦仁

4.翻炒至變色後放入姜和蒜爆香

5.放入豆腐滑炒一會

6.放入青椒滑炒幾下

7.放入蠔油

8.炒勻即可

烹飪技巧

豆腐不要翻炒，用滑炒的方式