煎蔥餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉先用適量水衝開，攪勻

2.磕入兩個雞蛋，攪拌均勻

3.過篩，將麵糊過篩，讓麵糊更加細膩

4.將洗淨的蔥切小段倒入麵糊中，攪拌均勻

5.倒入少許油，熱到七八成倒入麵糊

6.要兩面煎，差不多的時候翻面

7.出鍋，抹上少許番茄醬，享用吧

烹飪技巧

做好的麵糊過濾下口感會好點