自己做的杏仁小酥餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.59K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
黃油 :50蛋黃 :2個
麵粉 :100
杏仁片 :100
奶油 :100
大杏仁粉 :150
輔料
菱粉 :10糖 :20
油 :適量
泡打粉 :6
具體步驟
1.準備材料。
2.在料理機裡放奶油。
3.放糖和過篩的菱粉。
4.打到稠狀。
5.放雞蛋黃。
6.把黃油融化。
7.倒入奶油裡。
8.放麵粉和泡打粉。
9.放杏仁粉。
10.在烤盤上鋪錫紙。
11.把拌好的麵糰揉成小圓形,粘上杏仁片。放烤箱160度25分鐘。
打奶油要有耐心。