烘焙 芝士香蔥排包的做法 - 芝士香蔥排包怎麼做 來源:飄香吧 3.18W 食材明細主麵糰高粉 (300g)低粉 (100g)水 (100g)牛奶 (105g)酵母 (4g)白糖 (40g)鹽 (2g)黃油 (30g)輔料香蔥碎 (適量)芝士碎 (適量)沙拉醬 (適量)番茄醬 (適量)蔥香 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)芝士香蔥排包的做法步驟1、把主麵糰處黃油外全部放進麵包機桶,先液後粉,啟動ACA麵包機麵糰程式,10分鐘成團加入室內軟化的黃油。繼續攪拌,攪至擴充套件階段,不用拉出手膜狀態。蓋上面包機蓋室溫發酵至兩倍大2、發酵好的麵糰排氣,分成5等份,揉圓鬆弛15分鐘3、取一份鬆弛好的小麵糰,排氣擀成薄片4、把薄片從上往下捲起來5、全部做好放進烤盤6、把烤盤放進ACA烤箱發酵至1.5倍大,烤箱內放一碗熱水增加溼度7、發酵好取出,烤箱180度預熱,在麵糰上撒點芝士碎8、擠上沙拉醬,番茄醬,撒點香蔥9、把烤盤放進烤箱,180度,25分鐘10、烤好取出,趁熱吃口感更好11、成品圖。 芝士香蔥排包的做法步驟 芝士香蔥排包怎麼做好吃 香蔥 芝士香蔥排包 排包 芝士 芝士香蔥排包的做法 芝士香蔥排包的最正宗做法 芝士香蔥排包的家常做法 芝士香蔥排包怎麼做