烘焙 薄荷蔓越莓戚風蛋糕的做法 薄荷and蔓越莓戚風蛋糕 薄荷蔓越莓戚風蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 8.66K “夏天就應該是涼涼的~家裡種了薄荷,突然有感,就做了薄荷味的cake你可能吃過蔓越莓cake,喝過薄荷茶,but薄荷味的戚風cake你可以試一下~~” 食材明細主料白糖 (50克)麵粉 (100克)雞蛋 (4個)黃油 (20克)牛奶 (200毫升)輔料蔓越莓 (適量)薄荷 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)薄荷蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、準備好材料,雞蛋,蛋黃蛋白分離2、用打蛋器,打發,變硬,不塌就可以3、蛋黃➕白糖,打散4、蛋黃➕牛奶➕黃油➕麵粉,攪成糊糊,關鍵不一樣的地方來了:➕剁碎的新鮮薄荷葉5、分三次加入打發的蛋白中,注意不要轉圈,要十字翻6、加好之後,扔入適量的蔓越莓,入模具,烤箱180度預熱5分鐘7、烤箱調成160度,烤20分鐘左右8、成品圖來一張,蔓越莓的甜➕薄荷的清涼➕入口的棉柔,nice~~夏天👍 薄荷蔓越莓戚風蛋糕的做法 薄荷 蔓越莓 薄荷蔓越莓戚風蛋糕的家常做法 戚風 薄荷and蔓越莓戚風蛋糕 薄荷蔓越莓戚風蛋糕怎麼做 薄荷蔓越莓戚風蛋糕的最正宗做法 蛋糕 薄荷蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟 薄荷蔓越莓戚風蛋糕 薄荷蔓越莓戚風蛋糕怎麼做好吃