電飯鍋版蜜汁雞的做法 - 電飯鍋版蜜汁雞怎麼做
來源:飄香吧 9.76K
“用電飯鍋做蜜汁雞,簡單方便省事。但比較耗時間,特別醃製的的時候,時間一定不能省。
看著這色澤,是不是特別有食慾!咬一口嫩滑爽口,芳香四溢!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
電飯鍋版蜜汁雞的做法步驟
1、準備好材料
2、調配醬汁,料酒生抽耗油胡椒粉各2勺,老抽白糖各1勺混合在一起攪拌均勻!
3、小蔥打結,將醬汁均勻塗抹雞的身體,最後將蔥結塞進雞腹內,然後醃製60分鐘,中間記得將雞翻翻身!
4、飯鍋底鋪上蔥和生薑片,將醃製好的入鍋,餘下的醬汁也倒入鍋裡。然後調到肉/雞的功能,煲90分鐘
5、香味四溢的蜜汁雞出鍋了!鍋裡的湯汁千萬別倒掉,雞肉沾湯汁吃,口感更好!喜歡的朋友可以自己試試