怎麼做雞蛋漢堡才能口感升級呢

隨著快餐文化越來越興盛，KFC、麥當勞、必勝客這樣的連鎖快餐店越來越受歡迎，漢堡這種食物就這樣出現在我們生活中，被大眾知道，雞肉漢堡、牛肉漢堡、奧爾良雞腿堡等等層出不窮。而其中雞蛋漢堡算是最簡單的一種了，那麼接下來我們就一起來看一看雞蛋漢堡的做法吧。

怎麼做雞蛋漢堡才能口感升級呢

第一種雞蛋漢堡的做法

首先我們要準備一些製作材料，我們需要漢堡餐包、雞蛋、生菜、西紅柿、沙拉醬、黑胡椒粉、食鹽

做法

1.鍋中放入少許油，燒熱，在裡面打一個雞蛋，放少許鹽和黑胡椒粉

2.雞蛋一面煎好後，翻過來煎另一面，也可以不翻，只煎一面，但要用小火煎制，用溫度把上面的雞蛋做熟

3.準備好的漢堡餐包放進微波爐中加熱，取出後切開兩半，在上面塗上沙拉醬，依次放上煎蛋和洗淨的生菜葉，擺好就完成了

第二種雞蛋漢堡的做法

準備雞蛋、黃油、鹽、黑胡椒粉、牛奶

做法

1.將雞蛋打在碗裡攪拌成蛋液，加入少許鹽，攪拌均勻

2.在蛋液中倒入一些牛奶攪拌

3.鍋燒熱，放入適量黃油融化，倒入蛋液，用鍋鏟輕輕推動雞蛋，等到蛋液稍稍凝結就關火，不要立刻盛出，在鍋中利用餘溫再煎制一下雞蛋，但注意不要讓雞蛋太過成熟，要保持雞蛋的軟糯順滑，這時美式滑蛋的重要之處

小貼士

中間的沙拉醬可以隨意選擇自己喜歡的，番茄醬、蛋黃醬等都可以

怎麼做雞蛋漢堡就是這樣了，在家帶孩子的時候，孩子經常會因為貪玩而不吃飯，這時候我們給孩子做一份雞蛋漢堡他們一定會非常喜歡吃的。這份雞蛋漢堡的做法十分簡單方便，並不會浪費什麼時間，而且食材的購買也很容易，超市裡很容易就能買到，而且雞蛋擁有高營養，是早餐的不二之選。學會了這款雞蛋漢堡，我們就經常自己製作來吃吧。