四川南部特產小吃有哪些?

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四川南部不僅氣候宜人,旅遊發達,工業發達,是宜居、宜遊、宜玩的好去處,而且四川南部的特產各有特色,特色小吃也是風味獨特、品種繁多、各味齊全,大街小巷都是各類大大小小的美食店。吃一口南部的特色美食小吃,會讓人流連忘返,樂而思蜀,美不勝收。今天小編就和大家一起來了解四川南部特產小吃。

四川南部特產小吃有哪些?

一、四川南部特產小吃有哪些

四川素有天府之國、蜀之江南、蜀中蘇杭的美稱。而四川南部特產豐富、小吃一流、風土人情豪爽。那麼,四川南部特產小吃有哪些呢?四川南部特產小吃主要有:龍抄手、玻璃燒麥、擔擔麵、雞絲涼麵、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。

二、四川的特色美食及特產

整個四川的特色美食:如:以擔擔麵、抄手和脆皮火燒為代表的麵食類美食;以白蜂糕、珍珠杬子、玻璃麥燒、葉兒粑粑為代表的糕點類美食;以川北涼粉、酸辣粉、涼麵、肥腸粉、涼攔肚條涼拌類美食;以滷味悠長的五香滷排骨、麻辣香的雙流兔頭、製作精細考究的夫妻肺片、鮮香可口的二姐兔丁、老皇城特色多樣的鍋魁、經久不衰的韓包子、滷拌熟食棒棒雞等為代表的肉食類美食。四川南部特色美食,從各類小炒、各類火鍋,到各類滷醃製品、涼拌冷食,再到各類糕點、蜜餞湯圓,以及各類烘烤油炸,品種齊全,一應俱全。

另外,四川也有很多除美食以外的特產,如蒙頂茶、新繁泡菜、宜賓竹蓀、四川花椒、中華獼猴桃、蒼溪雪梨等等,是旅遊購物和饋贈親朋好友的佳品。

四川美食不僅是國內的吃貨們念念不忘的美食,而且很多美食已經傳遍國外很多地區和城市,深受廣大食客的喜愛。熱情好客的成都人不僅會做美食、會創造美食,而且愛吃、會吃,吃的精美、吃的爽快、吃的辣爽。真心希望您到四川旅遊不要忘了到四川的大街小巷領略四川的特產和特色美食,會讓你一飽眼福和口福的。

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