豆沙蛋餅卷的做法 - 豆沙蛋餅卷怎麼做
來源:飄香吧 1.16W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆沙蛋餅卷的做法步驟
1、麵粉放入大碗中。
2、加入牛奶攪成麵糊。
3、加入雞蛋攪勻。
4、加入鹽攪勻。
5、不粘鍋倒入一點油。
6、油熱後倒入麵糊,迅速轉動鍋子,攤成餅小火煎制。
7、翻面煎熟。
8、在餅上塗上豆沙。
9、捲起來切段排盤。
10、成品圖。
11、成品圖。
小竅門
煎餅的時候注意火候,不要煎糊了。
1、麵粉放入大碗中。
2、加入牛奶攪成麵糊。
3、加入雞蛋攪勻。
4、加入鹽攪勻。
5、不粘鍋倒入一點油。
6、油熱後倒入麵糊,迅速轉動鍋子,攤成餅小火煎制。
7、翻面煎熟。
8、在餅上塗上豆沙。
9、捲起來切段排盤。
10、成品圖。
11、成品圖。
煎餅的時候注意火候,不要煎糊了。