炸雞裡的芝士年糕是怎麼做的

糯米粉和粘米粉清水按照比例混合，和成麵糰，分成等份，擀成餅新增芝士片，搓成圓條即可。做好的芝士年糕可以煮著吃，也可以炒著吃、蒸著吃。吃不完的芝士年糕，可以用食品袋包好，放在冰箱冷凍存放。炒芝士年糕的過程中，可以酌情新增辣白菜、洋蔥等食材。