洗面水沉澱一夜還能做涼皮嗎

可以。洗面水沉澱一夜後，味道沒有變酸，可以繼續使用。涼皮是常見的美食，品種比較多，包括岐山擀麵皮、漢中麵皮等。涼皮的吃法比較多，既可以涼吃，也可以熱吃，涼皮涼吃時，將涼皮切成段，新增蒜末、芝麻醬、食用鹽、白糖、醋、辣椒油等佐料攪拌即可。涼皮熱著吃時，將涼皮切成段，放入鍋中，搭配黃瓜絲等佐料炒制即可。