一斤黃豆能做幾斤豆腐

五斤。做豆腐用的黃豆應該提前放在裝有清水的盆裡面浸泡，冬天的時候需要浸泡一個晚上，其他的季節一般只要浸泡五個小時左右就可以了。做出來的新鮮的豆腐可以放進冰箱的冷藏層裡面進行冷藏，要是想要儲存的時間久一點可以先浸泡鹽水之後放進冰箱裡面冷藏。