美味的洋葱炒肉丝怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将肉丝加入所有腌料中，静置10分钟；洋葱洗净切丝，备用。

2. 取锅烧热后，加入1大匙油，放入作法1腌好的肉丝，以大火炒至肉色变白后盛出，备用。

3. 重新加热作法2的锅子，放入作法1切好的洋葱丝，以小火炒3分钟，再加入水、酱油膏与盐，放入作法2略炒过的肉丝，续炒约1分钟，最后以太白粉水勾芡，拌炒均匀即可。