绿色食物蒜苔炒肉怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
蒜苔 :1把辅料
盐 :5干红椒 :1小把
鸡精 :5
油 :适量
里脊肉 :适量
老抽 :5ml
1.准备好主辅料,看看蒜苔是不是很嫩
2.肉切成条状,洗净,蒜苔切段洗净
3.锅烧热放油,下红椒和肉丝翻炒
4.炒到肉丝变色,加入蒜苔,加入盐
5.翻炒几分钟,加上老抽上色
6.最后再翻炒至蒜苔熟,加上鸡精就可以出锅了
里脊肉的话提前洗净冻进冰箱,冻硬了以后切条比较好切。因为我家的刀不怎么快,所以这个方法很好切。