土豆丝卷饼(首发)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.81W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
普通面粉 :250辅料
油 :适量炒土豆丝 :适量
盐 :适量
1.把盐和面粉放入碗中并加入适量的水,水要稍稍多一点,这样更容易摊煎饼,拌成面糊
2.把热里刷上油,烧热后转低火,往锅中倒入面糊,把锅底的面往锅边赶一赶
3.煎好一面翻个面继续煎
4.盛出煎好的饼
5.把饼放入熟食砧板上
6.中间放入炒好的土豆丝
7.卷起后,一根切成四段
8.把切好的土豆卷饼放入盘中,就可以开吃了
面一定不能太稠,稠了就成面饼了