烘焙 酥脆的玛格丽特饼干的做法 - 酥脆的玛格丽特饼干怎么做 来源:飘香吧 3.18W 食材明细主料低筋面粉 (150克)玉米淀粉 (150克)辅料黄油 (150克)熟蛋黄 (4个)配料盐 (1克)糖粉 (90克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)酥脆的玛格丽特饼干的做法步骤1、黄油提前软化,各种粉类称量好,蛋黄也剥好备用。2、鸡蛋黄放在晒网上过筛,使其成为蛋黄细末。3、黄油软化后加入盐和糖粉,大致体积稍微膨大,颜色变浅,呈膨松状。4、倒入过筛的蛋黄。5、搅拌均匀。6、倒入过筛的粉类。7、用手揉搓均匀。8、团成面团,保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室一小时。9、取出冷藏好的面团,揉成小圆球面团。10、将小圆球放在烤盘上,用大拇指按扁。按扁的时候,饼干会出现自然的裂纹。11、放入预热170的烤箱,烤制15—20分钟即可。12、取出烤盘,待饼干凉后再存放。 酥脆 酥脆的玛格丽特饼干的家常做法 酥脆的玛格丽特饼干 饼干 酥脆的玛格丽特饼干的做法步骤 酥脆的玛格丽特饼干的最正宗做法 酥脆的玛格丽特饼干怎么做 玛格丽特 酥脆的玛格丽特饼干怎么做好吃 酥脆的玛格丽特饼干的做法