油茶是哪裏的特色美食 - 各地油茶的材料有哪些

油茶給人第一印象就是茶葉，但是其實是一種小吃，在很多地方把它當成一種早餐，老有甜味和鹹味的，香香的味道是很多人都非常喜歡的，油茶是哪裏的特色美食大家一起來看看吧。

一、油茶是哪裏的特色美食

油茶現在發展到很多地方都有，有人說是四川的，河南的，北京的，廣西的，不過比較多的說法是北京油茶，相傳是商人在旅行途中的一種食品，因爲口感好，營養豐富，後來被當成是軍糧後又慢慢的流入民間，現在北京的很多小吃店鋪都有，一般的都是作爲早餐和午餐，因爲它口感好，營養豐富，大家口口相傳一直在民間小吃裏都是有很高的地位的，其他地區的油茶也是在各小吃店鋪都能找到，各地區的油茶做法和材料也不大相同。

二、各地油茶的材料

不同的地方油茶材料又不太一樣，比如北京油茶主要有，麪粉、牛油、花生碎，黑芝麻，白芝麻，還可加入核桃仁，瓜仁;

四川油茶有饊子，大米，小蔥，花椒粉，花生米，榨菜，辣椒油，花生油，香油;

河南油茶有小麥麪粉，核桃，芝麻，花生仁，橄欖油，鹽，五香粉，麪筋泡;

廣西油茶有茶葉，蒜米，生薑，炒米，油果等。

三、油茶的好處

油茶的功效有增進食慾，油茶的姜和茶能促進胃酸分泌從而增加食慾，提神醒腦，油茶的茶葉能夠去除疲勞，提神，去寒保暖，油茶含有姜可以驅寒，使得血液加速循環，油茶含有茶多酚具有一定降血脂的作用，還有清熱解讀，健脾益胃，止咳消暑等作用。

四、什麼人不適合喝油茶

油茶雖然好但是也有一部分人不適合喝，比如孕婦，小孩和容易失眠的人，油茶含有咖啡因因此不適合孕婦，同時咖啡因有提神作用，容易失眠的人也不適合喝，還有減肥期間的人也要少吃哦，因爲油茶裏含有炒果堅果類等高熱量的食物，高熱量在身體裏容易使人發胖，高血壓高血脂人羣也要忌口，還有就是老弱病孕都有忌口，還有就是不宜夜晚吃油茶，容易失眠。

油茶營養豐富，口感香甜，至於油茶是哪裏的特色美食，不同地區的人有不同的看法，相同的是油茶在哪裏都深受大家的喜愛，現在即使不在家裏製作或是出外食用，也可以去超市買上幾份放家裏或是辦公室，開水一衝隨時都可以補充能量，油茶雖然味道好但是有一部分人也是不適合的，大家在享用的時候千萬不要忘記哦。