剁椒醬可以放冰箱冷凍嗎 - 怎麼樣儲存剁椒醬

剁椒醬是我們日常常備的醬菜類，自己可以做也可以買，鮮辣爽口，很適合口味偏辣人士。不僅可以直接吃，還可以用作醬料。那麼沒有吃完的剁椒醬可以放冰箱冷凍嗎?

一、剁椒醬可以放冰箱冷凍嗎

最好不要，不管是不是沒有開封的剁椒醬可以儲存在冰箱裏，但最好不要放在冷凍室冷凍，可以放在冷藏室。因爲在冷凍室裏冷凍過的事物都很容易產生水分，這樣拿進拿出很容易造成變質，另外醬類食品也會影響味道與口感。

我們不管是自己做的剁椒醬還是買回來的醬菜，只要我們開啟了包裝，沒有食用完就應該密封好放在冷藏室冷藏，這樣食物不宜變質，是最好的儲存方法。辣椒醬怎麼防止變質

二、怎麼樣儲存剁椒醬

1.第一，如果是我們自己製作的剁椒醬那就多放鹽，大家都知道鹽是具有防腐功能的，多放鹽可以保證辣椒儲存的時間更長且不變質。

2.第二，一定要密封嚴實後儲存。儲存前將包裝上的水汽抹儘量乾淨，隔離水汽和空氣，這樣可以保持不變質。

3.第三，放在冰箱裏儲存的剁椒醬，我們每次食用的時候，要用無水乾淨的筷子或者勺子取適量食用，這樣可以避免我們的水或者我們口水進入瓶內，造成醬菜類食物的變質。

4.最後，剁椒醬如果日常儲存不放冰箱，也儘量放在陰涼避光儲存。這樣可以避免細菌的產生。

三、剁椒醬可以存放多久

一般我們購買的剁椒醬上面都有保質期，沒開封的話在保質期期內如果儲存良好的話，都可以食用。如果我們開封了話，最好在保質期前就把剁椒醬吃完，最好在1個月之內食用完。

剁椒醬可以放冰箱冷凍嗎等相關儲存內容就到此結束了，最後，再次溫馨的提醒一下大家，剁椒醬是可以放冰箱儲存的，但不要放冷凍儲存，而是放在冷藏儲存。放在冷藏儲存的剁椒醬不易變質且味道也不會發生改變，記住了嗎!