黃豆要煮多久纔會熟爛

10-20分鐘。煮黃豆想要節約時間可以選擇用高壓鍋煮黃豆，這樣只需要做10分鐘即可，如果是用普通的鐵鍋子煮黃豆的時候，基本是需要20分鐘到半個小時左右。其實在煮黃豆之前，可以事先將黃豆在清水中靜泡1小時，這樣也能節約煮的時間。