開水放雞蛋要煮多久

5-10分鐘。有的人煮雞蛋的時候會熱水下鍋，但是這樣煮出來的雞蛋容易出現裂口的情況，所以煮雞蛋的時候最好是冷水下鍋。雞蛋煮熟了之後一定要及時拿出來，而且最好是用冷水衝幾分鐘，這樣剝雞蛋殼的時候比較容易。煮熟的雞蛋吃不完需要儲存在冰箱的冷藏室。