樂荷 - 爲國內天然黃油市場注入有機健康元素

第100屆全國糖酒商品交易會在成都完美落幕，作爲知名進口有機品牌的樂荷，受邀出席了“天貓食品趨勢大賞”，除了有機牛奶等產品外，還帶來了有機黃油新品。

記者瞭解到，目前國內有機市場越來越壯大，從近幾年全民健身的風潮就能看出，人們越來越注重健康的生活方式。民以食爲天，現在國內做有機食品的商家也越來越多，據瞭解，現在國內有機食品較高的有機認證標準，當屬同時透過中國、歐盟的有機認證了。而樂荷的有機產品作爲荷蘭原裝引進，除了獲得中國、歐盟有機認證外，還同時獲得荷蘭有機認證，且每年認證一次，可見標準之高。

黃油又稱“牛油”，是從牛奶中離心分離出來而來，有別於植物黃油，植物黃油確切的說，不是真正的黃油，它是植物油的氫化物，口感相對較硬，最重要的是飽和脂肪酸含量相比動物黃油很高，不適宜老年人和有心腦血管病的人使用。

據瞭解，有機黃油相對更健康更稀有，有機草飼放養對農場和地域要求很高，奶牛還需要更加嚴格的檢疫，並且不能餵食抗生素、激素。

而且，營養價值分析來說，黃油富含氨基酸，維生素A等礦物質和維生素，可以爲身體發育補充大量營養，同時對眼睛有益，是青少年不可多得的保健食材。除此之外，適量使用黃油可以改善因使用不飽和脂肪酸或人造奶油而導致的貧血狀況，但因其脂肪含量高，糖尿病、高血壓等人羣應儘量少食。

記者從樂荷品牌獲悉，樂荷有機黃油已於4月3日新鮮到港，已經正式開啓發售。近年，隨着國民健康意識不斷提升，對乳製品益處認知大大加強，中國乳製品市場迸發出前所未有的活力與潛力，對於踐行“健康中國2030”國策，對樂荷來說，有機黃油市場前景大好，爲國民提供優質有機乳製品，也是他們一直堅持在做的事情。