野蒜粑粑的做法 - 野蒜粑粑怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

野蒜粑粑的做法步驟

• 1、食材:野蒜、大米粉、煮熟的臘肉丁。

• 2、野蒜洗淨切碎。

• 3、把臘肉丁放入鍋中小火煸岀油。

• 4、把臘肉丁放入野蒜中，臘肉煸岀的油不用放進來。

• 5、放入一勺生抽。

• 6、半勺蠔油。

• 7、拌勻。

• 8、放入大米粉拌勻。

• 9、放入少許的水。

• 10、剛剛有一點點的溼潤即可。

• 11、把野蒜粑粑捏圓用手壓成餅狀。

• 12、電餅鐺中倒一點油，放入野蒜粑粑。

• 13、煎至兩面金黃即可。

• 14、成品圖。