烤肉店的利潤與風險是什麼

現在在很多城市裏都可以看見烤肉店，畢竟現在我們中國人都很喜歡吃烤肉，所以現在開一家烤肉店最好不過了，那麼烤肉店的利潤與風險是什麼?想要知道這個詳情的，就快來看看吧。

烤肉店的利潤與風險是什麼

1.前期投資費用

烤肉店的前期投資主要包括店鋪的裝修費、設備費、食材進貨費、人員工資、水電雜費及一定的流動資金，以一線城市爲例，這些費用加起來約在20萬元左右，而二線、三線城市投資費用會相對減少。

2.烤肉店年盈利費用

開一家烤肉店的人均消費約在31-52元左右，日均客流量約在60-70人左右，這樣月營業額可在6萬元左右，得出年盈利費用爲60萬元左右，而二線、三線城市的人均消費和客流量會相對少一些。

3.烤肉店年淨利潤

烤肉店的利潤需要排除食材的使用費用、門店租金費、水電雜費、人員工資等費用，還是以一線城市爲例，店面租金在8000-10000元/月左右，水電雜費在700元/月左右，人員工資以4人爲例約在12000元/月，這樣算下來月淨利潤可在2萬-3萬之間，這樣計算得到年的淨利潤在25-30萬左右。

4.烤肉店開店的風險

小編認爲，開燒烤店，店面不大，人手不多，資金投入相對較少，消費羣體比較大，總的看來開店風險是不高的。

烤肉作爲餐飲行業裏市場銷售量很大的食物，很好的證明了烤肉在市場上的價值，烤肉在餐飲行業的影響力很大哦，上文已經爲大家介紹了加盟的利潤與風險，如果您還想了解關於開烤肉店的更多資訊，就趕緊行動起來吧。