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食材明細主料小腸（適量）木耳（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）生薑（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）木耳不腸絲的做法步驟1、食材；2、切好的小腸絲倒進燒開的油鍋裏，3、淋點醋大火快炒，4...
食材明細主料麪粉（半斤）雞肉香腸（一根）水發木耳（100克）西紅柿（一個）蒜苗（一根）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）生抽（少量）老抽（少量）辣面（1茶匙）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳香腸炒貓耳朵的做法步驟1、麪粉加適量的清...
“每百克黑木耳含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5克，粗纖維7.0克，鈣357毫克，磷201毫克，鐵185毫克；還含有維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、胡蘿蔔素、煙酸等多種維生素和無機鹽、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含鐵量很高，比蔬菜中含鐵...
食材明細主料木耳（適量）輔料瘦肉（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲放入澱粉生抽拌均。2、木耳提前半小時泡發清洗備用。3、鍋中熱油煸炒肉絲...
木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式，深受大衆的喜愛，成爲家家戶戶餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳，由於鮮木耳儲存時間較短、易變質，更多的人願意選擇儲存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳，小編就...
食材明細主料裏脊肉（100g）幹木耳（1把）輔料生抽（1勺）蠔油（半勺）食鹽（少許）大蒜（1瓣）木薯粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉絲的做法步驟1、幹木耳泡發，撕成小塊。2、裏脊肉切絲，放入蒜片，木薯粉，加少量水攪勻漿制。3、炒鍋...
隨着人們對自身健康的關注度越來越高，我們在飲食上也在不斷選擇更加健康和天然的食品。其中，山藥和木耳就得到了廣泛的認可和歡迎，它們都是具有食用和藥用價值的健康食物，而且吃法非常多。今天，來介紹其中一種做法：長山藥炒...
食材明細主料香腸（140克）黑木耳（5克）輔料香腸（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒黑木耳的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、黑木耳（已泡發清洗）、香蔥。2、將香腸放在案板上切成片。3、將黑木耳下入...
烤腸是一種美食，主要是用各種肉攪拌在一起而製作出來的，食用方法也是非常發多樣的，比如可以炒制食用，也可以上鍋去蒸，也可以放入烤腸機當中進行烤制。很多的人都不會使用烤腸機，今天文章就介紹烤腸機烤腸的步驟。烤腸機烤腸...
食材明細主料黑木耳（300g）香腸（300g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒香腸的做法步驟1、準備好材料2、熱油炒黑木耳和香腸3、加點水4、煮開了調味5、倒入兌好的芡汁6、撒上蔥花即可...
食材明細主料麪粉（適量）泡發木耳（適量）粉絲（1小把）豬肉（300g）輔料胡蘿蔔絲（適量）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）油（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳粉絲包的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨備用。2、粉絲泡軟備用。3、把木耳...
“微紅的香腸片與黑色的木耳交錯相間，香辣爽口，佐餐開胃之美食也~~”食材明細主料香腸（200g）大蔥（若干小段）蒜（少許）花椒粉（少許）輔料木耳（300g）姜（少許）鹽（小半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒木耳的做法步驟1、香腸入煮...
“西藍花是減肥人員必備菜譜，營養價值高，搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花（一朵）輔料木耳（100g）調料蒜頭（2個）小米辣（1個）蔥段（1根）食用油（2勺）鹽（5g）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“微辣，鹹鮮適口，青紅椒和木耳混合了臘腸的香味兒，好吃下飯😋”食材明細主料螺螄椒（一個）紅椒（一個）黑木耳（適量）臘腸（半根）輔料花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒木耳炒臘腸的做法步...
食材明細主料豬小腸（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）桂皮（適量）八角（適量）調味鮮（適量）香蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小腸木耳湯的做法步驟1、備豬小腸和木耳2、小腸切段，豬骨一個3、鍋裏放進豬小腸，豬骨加清水。4...
“芹菜+紅蘿蔔是威力無窮的“家常”刷嘴組合，不論是涼拌乾絲、炒肉絲、金菇絲都好，搭配着木耳一起拌炒更是一絕。”食材明細主料胡蘿蔔（1/2根）芹菜（1把）新鮮木耳（200g）蔥（2根）姜（5片）輔料醬油（1小匙）鹽（適量）糖（1/2小匙）胡椒（1/2小匙）麻油...
“家常菜”食材明細主料牛肉腸（2根）青蒜（2根）木耳（10克）輔料蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）食鹽（少許）雞粉（少許）蔥末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉腸炒木耳的做法步驟1、食材：木耳提前泡發撕成小朵，青紅椒各1個，青蒜2棵、牛肉腸2...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...
“家裏男票做的色香味俱全”食材明細主料木耳（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒香腸的做法步驟1、木耳泡好。2、打好雞蛋放點兒鹽。3、黃瓜辣椒香腸切好。4、雞...
“蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜...
食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳的做法步驟1、木耳事先泡發，切短。2、絲瓜去皮，洗淨，切片。3、鍋中放油，炒絲瓜。4、加入木耳，一起炒。5、適當的加點鹽。6、最...
食材明細主料白蓮藕（適量）輔料木耳（適量）肉絲（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藕絲木耳的做法步驟1、白蓮藕去皮洗淨切絲、放入清水中侵泡去掉表面的澱粉。2、木耳、肉絲、調料........3、炒鍋放底...
“營養豐富的一道素菜。”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳三絲的做法步驟1、主要原料。2、主要原料水發木耳。發好的木耳切絲備...
食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒木耳的做法步驟1、準備好食材：絲瓜切塊，木耳撕成小塊備用2、鍋中放油，油熱後先放木耳翻炒片刻3、下絲瓜塊4、翻炒均勻5、加入適量鹽6、繼續翻炒，拌勻...
“家常菜，普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜，隨家而生，不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，這就是川菜的魅...
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