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食材明細主料扁豆角（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆角木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備材料，扁豆角切細滾刀塊，肉切片，加料酒澱...
“今天推薦這道快手小菜取材方便，3種食材——雞蛋、豆腐、黑木耳，不受地域限制，即使上班族下班回來也能快速做好這道菜。這菜雖然簡單，但營養價值頗高，而且有雞蛋、蔥花、木耳的獨特香氣，看着素淡，卻很開胃。豆腐中豐富的蛋...
食材明細主料豆角（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒黑木耳的做法步驟1、豆角洗淨分段2、黑木耳泡發煮熟3、鍋子燒熱放入少許洋蔥4、放入豆角5、放入黑木耳6、放入生抽...
食材明細主料豆角（500g）白豆乾（454g）幹木耳（20g）輔料蒜（4瓣）蠔油（1.5大匙）玉米油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾木耳炒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨。2、木耳泡發，洗淨。3、豆乾切粗條。4、蒜去皮剁末。5、熱油鍋，...
食材明細主料豆角（150克）雞肉（100克）輔料黑木耳（少許）杭椒（3個）配料姜（小塊）蒜（2瓣）油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）郫縣豆瓣（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角木耳雞絲的做法步驟1、豆角洗淨、撕去老筋、切絲；黑木耳撕小塊；杭椒、...
食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋炒毛豆的做法步驟1、原料2、雞蛋打散備用。3、熱鍋冷油倒入雞蛋液4、雞蛋炒散倒入毛豆5、加少許水6、倒入木...
“白眉豆，學名扁豆，稱爲刀豆，扁豆角，有健脾益色、和中、化溼、消暑等功效。特別是豆衣的B族維生素含量非常豐富，炒食更是有一種淡淡的清香。”食材明細主料眉豆角（適量）黑木耳（適量）輔料辣椒（少許）蔥（少許）調料鹽（少許）生抽（少許）微辣（...
食材明細主料豆角（適量）木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒木耳的做法步驟1、主要食材：木耳（用涼水泡發），豆角。2、木耳用水煮熟。3、煮好的木耳瀝乾備用。4、蒜末用花生油炒香。5、豆角入...
“長豆角，降低血脂，提高免疫，美容面板。”食材明細主料長豆角（300克）幹木耳（30克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（1條）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒長豆角的做法步驟1、豆角去頭尾，切1釐米長段。2、木耳用冷水泡發後，清洗乾淨。3...
食材明細主料豆角（200g）幹木耳（適量）洋蔥（適量）輔料蒜片（適量）辣椒末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒豆角的做法步驟1、豆角擇洗乾淨。2、木耳泡發好，洋蔥切絲，蒜切片。3、燒開一鍋水，將豆角焯...
食材明細主料花菜（190克）黑木耳（6朵）扁豆（105克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳扁豆炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、扁豆（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的...
食材明細主料扁豆（175克）黑木耳（5克）五花風肉（100克）輔料生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉黑木耳炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡發清洗）、五花風肉（已切片）2、將扁豆和黑木耳下入清水...
“朋友家種的豆角和苦瓜，量不多就一起炒了。”食材明細主料豆角（400g）苦瓜（2個）幹木耳（15g）輔料蒜（3瓣）蠔油（2大匙）糖（1茶匙）玉米油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆角炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜，豆角。2、豆角去頭尾，摘段...
“這是一道家常菜。最大的特點在於雞蛋的香味，木耳的爽滑和豌豆的清爽的三種口味的融合。口味清香，營養好吃。”食材明細主料豌豆粒（150克）木耳（1小碗）雞蛋（3個）小蔥（1根）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
食材明細主料麪粉（適量）豇豆角（適量）輔料雞蛋（適量）木耳（適量）配料油（適量）精鹽（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）松茸粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角雞蛋木耳包子的做法步驟1、將面加入少許的白糖拌勻。2、將面加入少...
食材明細主料豆角（250g）木耳（5-6個）輔料蔥（少許）彩椒（適量）小米椒（1個）蒜（適量）調料菜籽油（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆角炒木耳的做法步驟1、提前泡好木耳。2、豆角切好，開水燙1分鐘。3、備菜開炒。4、...
食材明細主料扁豆（170克）茭白（1株）黑木耳（10克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳茭白炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已去筋清洗）、茭白（已剝殼清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將茭白放在案板上切成片...
食材明細主料扁豆（135克）黑木耳（5朵）鹽炒肉皮（20克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮黑木耳炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已清洗）、黑木耳（已泡發）、鹽炒肉皮（已泡軟）2、將已泡發的黑木耳...
食材明細主料角瓜（1個）雞蛋（2枚）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發焯水。2、準備好食材。3、雞蛋打散角瓜切片蔥薑蒜切沫。4、鍋中加油...
“木耳炒雞蛋，是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲...
“雞蛋富含蛋白質，營養豐富價廉物美;木耳中鐵的含量極爲豐富，常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血;蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的...
“熱天吃點素菜，一是減少做飯時產生的熱量，儘量使室內的空氣乾淨清新，再就是讓胃腸得到適當的調整和休息，以免大魚大肉加重負擔。今天這道素炒的豆角黑木耳，就是一道省時省力的清腸菜。黑木耳可以清除腸胃中的毒素，豆角因爲...
“一道簡單營養的小炒~~”食材明細主料角瓜（一個）輔料木耳（適量）火腿（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜木耳雞蛋的做法步驟1、木耳提前用溫鹽水泡發。木耳泡好後開始把角瓜切片。火腿切...
食材明細主料油豆角（115克）黑木耳（10克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒油豆角的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3...
食材明細主料蠶豆（250G）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋木耳炒蠶豆的做法步驟1、準備好以上食材，今天買的蠶豆有點老，所以把外層的皮也剝去了，木耳泡發待用，雞蛋打散。2...
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