木耳炒長豆角的做法 - 木耳炒長豆角怎麼做
來源:飄香吧 2.01W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
木耳炒長豆角的做法步驟
1、豆角去頭尾,切1釐米長段。
2、木耳用冷水泡發後,清洗乾淨。
3、鍋加適量油和鹽燒至100度油溫左右,下豆角炸熟,打起控油。
4、鍋留少量油燒熱,下蔥白炒香,下木耳調適量鹽翻炒。
5、由下豆角繼續翻炒,調好味,翻炒均勻。
6、出鍋裝盤。
1、豆角去頭尾,切1釐米長段。
2、木耳用冷水泡發後,清洗乾淨。
3、鍋加適量油和鹽燒至100度油溫左右,下豆角炸熟,打起控油。
4、鍋留少量油燒熱,下蔥白炒香,下木耳調適量鹽翻炒。
5、由下豆角繼續翻炒,調好味,翻炒均勻。
6、出鍋裝盤。