有關鹽水鴨肝怎麼做好吃的精選大全

2024-02-23 食材明細主料鴨肝（500克）輔料八角（3顆）桂皮（1小根）生薑（4片）花椒（適量）配料鹽巴（適量）料酒（1湯勺）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水鴨肝的做法步驟1、.材料：鴨肝500克八角3顆桂皮1小根花椒適量生薑4片調料：鹽巴適量料酒1湯勺2、....

鹽水鴨肝的做法年夜飯冷盤——鹽水鴨肝鹽水鴨肝怎麼做

2024-02-28 食材明細主料鴨肝（1000克）輔料花椒（50克）姜（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水鴨肝的做法步驟1、鴨肝用鹽水泡幾個小時，幫助毒素析出。2、我泡了8小時，中間換了幾次水。3、將鴨肝上的筋膜去掉，這樣...

鹽水鴨肝的做法 - 鹽水鴨肝怎麼做

2024-03-01 “鹽水鴨肝吃起來口感細膩，軟糯鮮嫩，是北京全聚德烤鴨店的招牌涼菜之一，是北京老饕們吃烤鴨必點的菜餚。如果你認爲鹽水鴨肝就是把鴨肝放在鹽水裏煮就錯了，聽起來鹽水鴨肝做法很簡單，其實，既要保證鴨肝口感很細嫩、味道鮮香...

鹽水鴨肝的做法簡單幾步打造精緻宴客菜——鹽水鴨肝鹽水鴨肝怎麼做

2024-02-26 “感覺年的腳步逾來逾近，今年可能會回媽媽家過年，所以先把年菜系列儘可能做完。我相信很多朋友們除了偶爾出去吃，大部分時間還是需要在家宴客的，我就是，所以一到聚會之前我總是要提前去想選單，蒐羅一些象樣的宴客菜，採購原料...

鹽水鴨的做法【微波烹飪精典】---《十分好吃鹽水鴨》鹽水鴨怎麼做

2024-03-01 “《十分好吃鹽水鴨》又名《微波快捷鹹鴨腿》（4月28日創意命名）加工製作方法簡介：1、冰凍鴨腿解凍後，放入微波蒸碗中，加入蔥白、薑片、花椒、細鹽、料酒和適量清水；2、將微波蒸碗放入微波爐，用微波爐高功率檔蒸煮10分鐘左右，...

鹽水雞肝的做法 - 鹽水雞肝怎麼做

2024-01-11 食材明細主料雞肝（適量）輔料白酒（適量）黃酒（適量）鹽（適量）八角（適量）小茴香（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水雞肝的做法步驟1、雞肝入清水泡過備蔥段薑片香料2、雞肝入涼水鍋中放蔥段薑片白...

炒鹽水鴨的做法炒了個鹽水鴨炒鹽水鴨怎麼做

2024-01-08 “每次買什麼烤鴨、鹽水鴨、黑鴨之類的剩下的總是不好吃，熱一下也吃不到剛買回來的口感，所以就想着炒一下，口感很好，一點也不膩，換一種口味吃更好，不會浪費哦，做完隔了好久纔想到發出來，一起分享下吧～”食材明細主料鹽水鴨（隨意...

美味的鹽水鴨肝怎麼做美味好吃

2020-11-18 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨肝：500輔料料酒：適量八角：3顆桂皮：1小根花椒：適量鹽：適量生薑：4片具體步驟1.材料：鴨肝500克八角3顆桂皮1小根花椒適量生薑4片調料：鹽巴適量料酒1湯勺2....

家庭版鹽水鴨肝怎麼做美味好吃

2020-01-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨肝：500g輔料花椒：適量八角：適量桂皮：適量甘草：適量生薑：適量小蔥段：適量青蒜段：適量鹽：適量料酒：適量冰糖：適量具體步驟1.鴨肝去除筋膜和苦膽後，先用清水泡幾個...

鹽水鴨的做法 - 鹽水鴨怎麼做

2023-12-26 食材明細主料鴨腿（1000克）輔料花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）香料包（一包）米椒（幾個）姜（適量）料酒（適量）香果（幾個）調料鹽（150克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數天（耗時）進階（難度）鹽水鴨的做法步驟1、準備好鴨腿。2、起鍋燒熱，轉小火，加鹽和花椒煸...

鹽水鴨胗的做法 - 鹽水鴨胗怎麼做

2024-01-01 “#臘味#過年家家戶戶餐桌上的菜，雞鴨魚肉，冷盤熱菜，內容豐富多彩味道好。鹽水鴨胗，就是我們這春節宴席上一道必不可少的涼菜，有很多人喜歡買滷好的，但我家更喜歡自己滷，做法很簡單，但吃着更放心！”食材明細主料鴨胗（8個）輔料食...

鹽水鴨肫的做法 - 鹽水鴨肫怎麼做

2024-01-02 “在我們鴨都，每到夏日會做些鹽水鴨肫當夏日小菜，也可當零食吃，一起來做吧！很簡單哦，妥妥的懶人菜。”食材明細主料鴨肫（500g）輔料蔥（適量）八角（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽水鴨肫的做法步驟1、食材，新鮮鴨肫...

鹽水鴨肝怎麼做美味好吃

2021-02-16 準備時間:無　　　　烹飪時間:無鴨肝要放到水裏泡一夜。吃的時候切片沾點醋蒜汁味道很好。鴨肝可以保護血管血管還能促進生長髮育，鴨肝中的維生素A含量非常的高比其他食物要高得多，能保護眼睛，...

金豆鹽水鴨的做法金豆pk鹽水鴨金豆鹽水鴨怎麼做

2024-02-27 “偶然的一次機會，吃到安徽地方名吃——鹽水鴨，從此這道菜成爲LG的最愛。爲了LG，專門讓親戚幫忙加工了三隻鹽水鴨，存儲在冰箱裏，隨時供LG解饞....鴨子愛吃黃豆，作爲佳餚，鴨肉和黃豆也是最佳搭檔...關於金豆pk鹽水鴨的故事，即...

鹽水鴨的做法【鹽水鴨】自創鹽水鴨怎麼做

2024-01-28 “喜歡吃冬瓜燒鴨子，覺得多吃幾坨就油膩。後來我就用醃製，蒸，吃過的親戚，朋友都讚不絕口‘。吃起來很是清爽【鴨子有冬瓜味道，冬瓜有鴨子的味道】”食材明細主料鴨子（半隻）八角（適量）花椒（適量）輔料冬瓜（600克）山奈（適量）鹽（適量）鹹鮮（...

鹽水鴨的做法【飛禽走獸】鹽水鴨鹽水鴨怎麼做

2024-02-29 “極力推薦的一款鴨子的做法，試過後你一定喜歡哦。做這道鴨子遇到一個最大的問題是：鍋子太小，實在沒辦法將整隻鴨子放進一口鍋裏，而如果斬件再烹製的話，無論是從口感上還是賣相上都感覺都不會很理想，這款菜很適合宴客，值得一...

鹽水肝尖的做法 - 鹽水肝尖怎麼做

2024-02-10 “春季是補肝養肝的好季節，愛人的肝臟不太好，正好給他補補吧，不管有沒有用，至少能表達我的愛吧！”食材明細主料豬肝（500g）花椒（適量）大料（適量）五香粉（適量）香葉（適量）輔料蔥姜（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽水肝尖的做法步...

鹽水鴨的做法家庭式鹽水鴨鹽水鴨怎麼做

2024-01-08 “家庭式鹽水鴨，量少，製作儘量從簡。”食材明細主料開邊鴨（一塊約1斤左右）輔料姜（1小塊）花椒（5克）小茴香（5克）八角（1個半）鹽（適量）油（2O克）十三香（5克（1條））蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水鴨的做法步驟1、超市買來的開邊鴨，清...

清淡營養鹽水鴨肝怎麼做美味好吃

2020-01-18 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨肝：500輔料薑片：25蔥段：25花椒：1茶匙（5ml）料酒：1湯匙（15ml）鹽：1茶匙（5ml）六月鮮有機醬油：2茶匙（10ml）具體步驟1.提前將鴨肝用適量清水浸泡一晚，去除鴨肝內的血水和...

鹽水鴨的做法家庭自制鹽水鴨鹽水鴨怎麼做

2024-02-29 “這是我第一次做這麼高難度的菜，實際操作其實也不難，只是一提到吃鹽水鴨就覺得鹽水鴨不可能自己做。其實只要掌握三步：一醃鴨子，二做滷水，三滷鴨子。成品鴨肉細嫩多汁，口感清爽不油膩，一點也不腥。家裏來客人，提前做一隻，肯定...

水晶鴨肝的做法水晶鴨肝【宴客冷拼】水晶鴨肝怎麼做

2024-01-11 “家宴是我心裏待客最高配置，沒有之一。我其實不算是個耐心的人，但很願意爲身邊在意的人去用心。之前發過鹽水鴨肝，也喜歡做水晶肉皮凍，兩者結合就成了今天這道冷拼。沒有什麼花哨之處，就是耐心點，細緻點就可以了。”食材明...

鹽水豬肝的做法 - 鹽水豬肝怎麼做

2023-12-26 食材明細主料豬肝（適量）輔料黃酒（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）姜（適量）蔥（適量）香葉（適量）料汁辣椒油（一勺）芝麻油（一勺）生抽（一勺）米醋（半勺）蠔油（半勺）白糖（適量）香菜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水豬肝的做法...