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“沒到飯點,餓了,先吃碗麪吧”食材明細主料方便麪(1袋)丸子(適量)輔料火腿腸(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸煮麪的做法步驟1、火腿一根,切成斜刀狀2、方便麪一代3、魚丸適量,買的包心魚丸4、鍋內放水,先把魚丸煮熟5...
食材明細主料裕湘玉帶掛麪(適量)牛肉丸(500克)輔料青菜(適量)青蒜(2根)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸煮掛麪的做法步驟1、原料:裕湘玉帶掛麪。2、牛肉丸500克備用。3、青菜適量,青蒜...
食材明細主料龍利魚肉(300克)自制麪條(100克)萵筍葉(100克)雞蛋(一個)輔料調和油(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚丸面的做法步驟1、龍利魚肉打蓉,加鹽、白胡椒粉、蛋清按一個方向攪打上勁。2、溫水...
食材明細主料魚頭(2個)魚尾(2個)香菇(適量)魚丸(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭煮魚丸的做法步驟1、媽媽給的魚頭魚尾。2、鍋裏油燒熱,倒入薑片魚頭魚尾。3、給適量的鹽煎至兩面...
食材明細主料魚丸(350克)萵筍葉(200克)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉煮魚丸的做法步驟1、備萵筍葉,魚丸2、萵筍葉切段3、先炒萵筍4、炒勻5、放清水燒開6、放進魚丸,這是剛蒸好的魚丸7、...
魚丸,是沿海地區的風味特色小吃,味道很是鮮美,而且多食不膩,不但可以當配料,還可以作湯,深受大家的喜愛,它還含有豐富的營養元素,可以補鈣、補鐵,一般人都可以食用,那你們知道魚丸怎麼煮纔好吃呢?今天我們一起來學習一下吧。一、...
食材明細主料草魚(500克)蔥(適量)雞蛋(2個)生薑(適量)輔料鹽(2克)香油(3克)料酒(2克)玉米澱粉(5克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)清煮魚丸的做法步驟1、草魚去除刺,切塊入清水裏浸泡備用。2、用榨汁機榨成魚醬待用。3、加入...
5~10分鐘。魚丸的大小不同,煮制時間也不相同,大的魚丸煮的時間可以略微延長,但是不要煮的時間過長,過長會煮爛對口感有影響。煮熟的魚丸會浮在水面上,個頭明顯會比剛下鍋時大一些。在煮魚丸的時候,火候要控制好水,燒開以後火...
“夏天很熱,不想在廚房倒騰太久的話,煮點快手的亦菜亦湯的食物不錯!”食材明細主料魚丸(適量)青菜(適量)輔料薑絲(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸煮青菜的做法步驟1、魚丸,姜...
食材明細主料自制包心魚丸(適量)金針菇(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5...
五至八分鐘。煮包心魚丸的火候不一樣,煮制的時間也會稍有差別。煮包心魚丸時,將包心魚丸熱水下鍋煮,待包心魚丸飄起來,再煮五分鐘左右即可。包心魚丸是常見的食材,指的是有餡的魚丸,在廣東、上海等地比較流行。存放包心魚丸...
食材明細主料魚丸(適量)紫甘藍(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸甘藍面的做法步驟1、甘藍洗淨切絲,蔥切段2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香放入甘藍翻炒片刻3、放入魚丸和鹽,加水煮開4...
“有時美味就如簡單.煮碗麪葷素搭配,營養又美味.”食材明細主料鹼面(適量)肉丸(適量)黑木耳(適量)生菜(適量)輔料胡椒(適量)味精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉丸煮麪的做法步驟1、生菜木耳洗...
“表妹夫下廚,做事幹淨利落。我站一旁拍照學手藝。”食材明細主料鰱魚(1條)魚丸(20+個)輔料小米椒(適量)蔥花(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鰱魚煮魚丸的做法步驟1、鍋...
說到魚丸,想必對大家來說都不陌生吧。反正就小編而言,小編是非常非常喜歡吃魚丸的,簡直是最愛。那麼,怎麼煮魚丸呢,魚丸怎麼做纔好吃呢,今天,小編就給大家說說怎麼才能做好吃的魚丸,希望對大家能夠有所幫助。一、怎麼煮魚丸湯...
魚丸口感香而不膩,咀嚼起來非常有嚼勁,而且含有豐富的蛋白質,是逢年過節必備的一道佳餚,最重要的是魚肉含有少量脂肪不會輕易發胖,因此以此爲原料的魚丸也不會輕易發胖,不過對於魚丸的做法卻很少有人知道,下面讓我爲大家進行...
食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)蔥(適量)青菜(少許)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子煮麪條的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁成末3、肉末加澱粉抓勻,用手團成小丸子...
“閩南線面,又叫做索麪、面線、月子面、娃娃面、長壽麪叫法雖因地區的不同而有所差異,但所指的卻都是相同的物品閩南人對面線有着獨特的情感,在成長過程中,面線更像是一份牽掛女子結婚時,男方來接親,女方家會煮雙喜蛋面線坐...
食材明細主料白菜(適量)魚丸(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜煮魚丸的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料,白菜洗乾淨,魚丸準備一些。3、冷水下鍋,放入魚丸,白菜,加入少許鹽,大火煮5分鐘出鍋。4、不費...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鹼麪條:1把魚丸、魚豆腐等各類丸子:隨意圓菇:適量黃豆芽:適量輔料鮑魚汁:適量豆瓣醬:小半勺具體步驟1.鍋裏的水燒開,溫水可以放入黃豆芽和撕碎的圓菇塊...
白菜魚丸湯、冬瓜魚丸湯、雞蛋魚丸湯、西紅柿魚丸湯、海苔魚丸湯魚丸可以做很多種湯,每種湯的味道也不一樣。在做湯時,魚丸可以切成兩半,這樣比較容易吸收湯汁的味道。冰凍過的魚丸用來做湯的話,最好是用微波爐先解凍一下...
“最近看了許多原來的動畫電影,電影裏面的美食勾起了我的饞蟲。麥兜說的魚丸粗麪就很好。”食材明細主料魚丸(若干顆)烏冬面(250g)胡蘿蔔(半個)輔料咖喱塊(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸粗麪的做法步驟1、把材料準...
“龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。是冬季養生不二食材。龍利魚味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富。我的微信公...
食材明細主料自制魚丸(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮魚丸的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後放入魚丸煮軟。4、加鹽和雞精調味。5、起鍋裝盤,撒上蔥花。...
放到微波爐裏解凍一下再煮。冰凍的魚丸直接煮的話時間比較長,外面已經煮熟了,裏面還沒有熟,但當裏外都熟的時候,魚丸在外面會被煮爛,所以在煮之前要用微波爐解凍解凍時間不要過長,過長魚丸在微波爐裏會被烤熟,在微波爐裏烤熟...
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