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“我真的覺得台山人熱愛吃鵝，包括我。在臺山，不同的村鎮都有自己獨特的烹調鵝的方法，比如，汶村有五味鵝，斗山有狗仔鵝……其中，台山最爲著名的明星鵝就是汶村五味鵝~~(@^_^@)~汶村五味鵝不僅鵝肉厚實，而且醬汁酸酸甜甜鹹鹹，更...
“這個菜做法簡單，原汁原味，味道鮮美，完全藉助鹹肉的味道，調料只加少許的姜和黃酒。”食材明細主料五花肉（半斤）雞翅根（7-8個）鹹肉（幾個薄片）冬筍（適量）豆腐皮（半張）輔料姜（幾片）黃酒（一湯勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹肉燉五...
食材明細主料雞翅（4個）五花肉（適量）小腸仔（適量）輔料燒烤醬（適量）蒜（1個）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅五花肉小腸仔的做法步驟1、這個買的現成的（也可以買來自己切）2、不用放油（五花肉煎出油）3、雞翅放燒烤醬醃二十分鐘，忘...
“經常會變着花樣做雞翅吃，做法簡單，味道好，覺得怎麼做都好吃。今天這個孜然燜雞翅不用大開油鍋，只要稍微煸炒後燜燒就可以了，所以很適合現在這種大夏天做喔。”食材明細主料雞全翅（7個）輔料孜然（適量）五香粉（少量）八角（1個）大蒜粉...
“夏天應該吃一點涼性的肉類，鴨肉就是個很好的選擇。但是鴨肉比雞肉的水分少，很容易就柴了，而且鴨肉的脂肪多，做不好的話很容易有怪怪的味道而且很膩，悄悄告訴你一聲，夏天裏，啤酒和鴨肉最配哦！這個是出現在舌尖上的中國裏面的...
“哈哈這個很好吃的說”食材明細主料雞翅（適量）五花肉（適量）土豆（適量）輔料韓國辣椒醬（適量）紅酒（適量）醬油（適量）油（適量）糖（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤雞翅五花肉土豆的做法步驟1、所...
食材明細主料雞翅（六個）雞蛋（一個）麪包糠（適量）五香雞粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨焯水五六分鐘2、撈出後用廚房用紙把表面水控幹...
“前幾天在偶爾發現一個做雞翅的視頻，教大媽們如何做雞翅，其實呢，萬變不離其宗，也就是那幾種方法稍作改變，本人便默記下來，在過年的這段時間試試，挺能下飯的菜。”食材明細主料雞翅膀（8塊）輔料姜（1塊）蔥白（1棵）生抽（1大匙）胡椒粉（1/4...
“色澤金黃，鮮香濃郁，自己動手在家做，不輸給外面擺攤的，乾淨又衛生，看着好有食慾～”食材明細主料雞中翅（八個）五花肉（適量）輔料稻米油（少許）奧爾良醃料（適量）千禾醬油（適量）芝麻（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎雞翅五花肉的...
“用五香的調料，將雞翅醃製一個晚上再來烤更加入味。”食材明細主料雞全翅（10個）五香粉（3克）十三香（3克）大蒜（半棵）姜（1小塊）蠔油（1匙）老抽（半匙）生抽（1匙）鹽（1小匙）高度白酒（1匙）奧爾良烤雞醃料（1匙）輔料胡椒粉（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時...
“人們常做三杯雞五杯雞，其實材料又何止三五種呢？現在的生活比以前注意健康和精緻了許多，調料和配料也會有變化和多元化了。以下我做的五杯，也就多加了一點調料罷了，關鍵是好不好吃，對吧。”食材明細主料雞翅根（5枚）輔料蔥白（4...
食材明細主料雞翅（6個）五花肉（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料大料（適量）花椒（適量）桂片（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅燉五花肉的做法步驟1、將五花肉切片，厚0.5CM,鍋內燒開水放放料酒...
“雞翅”食材明細主料翅中（適量）輔料蒜（一個）桂皮（一片）八角（一個）小蔥（一兩根）當歸（一小片）姜（一兩片）調料醬油（一匙）紅糖（一匙）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香黃金雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨開水加點黃...
“對於媽媽們來說，讓孩子不挑食多吃飯是最大的心願之一，對於想營養搭配的媽媽們來說，這一點更爲重要。孩子吃得好，長個長智力還不長肉，做到這一點除了和天生的體質、適當的鍛鍊有關，更主要的是和飲食掛鉤。我兒子小時候也是...
“懷孕以前很喜歡做這道菜，現在有寶寶後就覺得很忙碌了，不過還是熱情不減~”食材明細主料雞翅中（一盒）輔料孜然粉（適量）花椒粒（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味雞翅的做法步驟1、我在超市買的翅中。2、下...
“很多時候我們炸雞翅時，或用少量調料醃過裹粉炸，炸好後才淋汁、蘸汁或回鍋滾汁，這次換一換方法，把雞翅調好味才炸，炸完就可以直接享用，但如果雞翅粘上醬汁，很容易炸糊，所以就要考考我們的耐心，慢慢炸，不心急。”食材明細主料雞...
食材明細主料雞翅中（300g）輔料蒜末（適量）白酒（1小勺）辣椒粉（1小勺）鹽、味精（適量）幹澱粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣味雞翅的做法步驟1、雞翅浸泡半小時，反覆洗淨，控幹水分。2、爲了便於入味、容易熟，在雞翅...
食材明細主料雞翅（適量）輔料鹽（適量）紅糖（適量）蒜泥（適量）蜂蜜（適量）醬油（適量）料酒（適量）韓國辣椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤雞翅的做法步驟1、1雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃...
食材明細主料五花肉（500g）雞翅根（8個）輔料蔥（適量）姜（適量）啤酒（1聽）八角（2個）桂皮（1塊）調料油（少許）鹽（少許）老抽（半勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒雞翅根的做法步驟1、五花肉清洗乾淨，切成麻將大小...
食材明細主料雞翅根（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白芷（適量）肉桂（適量）香葉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，蔥切段，姜蒜切片。2、煮鍋中加入適量的水，最好多加...
食材明細主料五香雞翅（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花椒麪（適量）胡椒麪（適量）油（適量）醬油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,依次放料酒、蔥、姜八角、花椒麪、胡椒麪、醬油，進行...
食材明細主料雞翅中（12個）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）老抽（適量）燒烤調料（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，爲了使醃料易入味，用刀劃幾下。2、放入鹽、老抽、料酒、味精適量醃製四個小時...
“最愛吃雞翅膀了...肉很嫩，很容易入味...大愛大愛...一般都是別人做給我吃，或者去外面買來吃...但是往往不是少了一點，就是多了一點...總是達不到我想要的水準..還是自己動手做了...做的再難吃也不會挑剔..嘿嘿”食材明...
“絕對是道懶人餐，家裏如果有喜歡吃肉的小朋友一定會非常愛哦！！！”食材明細主料雞翅（按家裏人情況定）輔料姜（一大塊）配料鹽（三分之一勺不到）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽味雞翅的做法步驟1、因爲沒有買到現殺好的雞翅，這...
“平時出去吃快餐都會買些炸雞翅和烤雞翅，雞翅肉滑骨頭少，是孩子和年輕人鍾愛的食品，今天燒了一個怪味雞翅，這個口感，有些甜，有些辣，有些麻，有些酒香，總之蠻怪蠻好吃的。”食材明細主料雞翅（11只）鮮香菇（6朵）輔料花雕酒（適量）鹽（適量）...
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