鹽味雞翅的做法 鹽（原）味雞翅 鹽味雞翅怎麼做

“絕對是道懶人餐，家裏如果有喜歡吃肉的小朋友一定會非常愛哦！！！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽味雞翅的做法步驟

• 1、因爲沒有買到現殺好的雞翅，這裏只能用帶裝凍雞翅哦

• 2、把洗好的雞翅和切好的姜一起入鍋加水煮，去血絲和腥味，水開後三分鐘即可出鍋瀝乾水分（注：三分鐘的雞翅剛剛好，太過了就不好吃了，太早出鍋會有血絲哦）

• 3、出鍋的水和姜倒掉不用，雞翅撈出瀝乾水分（懶的在多洗一個菜筐就直接用盤子瀝水咯）

• 4、準備開炸，鍋裏倒入適量的油，加熱有煙冒出就調成保溫狀態（避免油濺到），入雞翅迅速翻兩下，加入三分之一勺的鹽

• 5、慢慢翻煎哦，等到兩面都金黃後就可以出鍋咯

小竅門

原味雞翅是一道老少皆宜的大衆菜哦，可謂是外酥裏嫩，吃完後都想允指的。雞翅中含有大量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白質，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。