椰蓉毛毛蟲麪包的做法 - 椰蓉毛毛蟲麪包怎麼做

“當我吃着毛毛蟲麪包喝着冰涼的雪碧時真是太爽了，味道真的不錯喲”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椰蓉毛毛蟲麪包的做法步驟

• 1、準備好所有食材

• 2、對好比例的材料除黃油以外全部放入麪包機裏，啓動和麪功能揉至20分鐘。

• 3、後油法，加入室溫融化了的黃油再繼續揉至20分鐘。

• 4、將揉至麪糰揉成完成階段（能拉出膜）麪糰就打治好了

• 5、然後啓動發酵功能，發酵大約30分鐘，用手指搓進麪糰，不回縮就是已經好了。

• 6、發酵好的麪糰取出分割成兩份，滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘，15分鐘後就用擀麪杖把麪糰趕長長方形，再塗上椰蓉粉，用水果小刀把麪糰另一邊切成小條條放麪糰上，然後再用巧克力豆放麪糰上當毛毛蟲的眼睛

• 7、然後在烤盤上鋪一張吸油紙再把做好造型的毛毛蟲麪包放到烤盤上再把烤盤放入烤箱中層，上下火，溫度150°，烤至18—20分鐘左右，因爲我是頭一回做麪包，所以我沒烤好，毛毛蟲麪包形狀也沒做好，希望各位烘焙高手們看了千萬別笑我喲。