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“1、益氣養胃 牛肉是養胃益氣之品,也是強壯身體的補品。常吃牛肉,尤其是小黃牛肉,可以補脾益胃,補氣養血,強筋壯骨,利水消腫。寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。2、促進康復 牛肉特別適宜手術後的患者食用,它可以補...
“青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉絲裏,加上嫩姜的味道,夏日佳品,鮮香微辣。”食材明細主料牛肉(100g)青椒(200g)輔料嫩姜(1塊)大蒜(1個)胡蘿蔔絲(2勺)調料鹽(適量)生抽(1勺)油(3勺)土豆粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒嫩姜炒牛肉...
食材明細主料土豆(215克)聖女果(230克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、聖女果(已清洗)2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將...
食材明細主料絲瓜(315克)聖女果(150克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、聖女果(已清洗)2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待...
食材明細主料油炸五花肉(適量)大蒜(適量)黃瓜(兩根)聖女果(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒黃瓜聖女果的做法步驟1、聖女果。大蒜。黃瓜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,...
食材明細主料苦瓜(半根)聖女果(160克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、聖女果(已洗淨)。2、將聖女果放在案板上切開。3、將苦瓜一起清洗清洗撈出。4、放在案板上對...
食材明細主料雞胸肉(半塊)聖女果(15個)香乾(1塊)輔料番茄沙司(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調和油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾聖女果炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成片)2、聖女果(已...
食材明細主料蓮藕(140克)聖女果(185克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮)、聖女果(已清洗)2、將已清洗去皮的蓮藕放在案板上切成片,待用。3、將已清...
食材明細主料萵筍(1根)筍尖(2根)聖女果(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍(已去皮)、筍尖(已煮熟)、聖女果(已清洗)2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成滾刀...
“聖女果即能當水果,還能入菜,且有延緩衰老的神奇功效。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能,所以,特別適合女生用來美容,可以說是女生天然的美容水果。。。”食材明細主料白...
“簡單營養豐富菜餚,牛肉嫩滑,茭白脆甜,嫩姜回味悠長。”食材明細主料牛肉絲(100g)茭白(200g)輔料嫩姜(50g)胡蘿蔔絲(1勺)調料鹽(適量)油(3勺)生抽(1勺)土豆粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白嫩姜炒牛肉的做法步驟1、茭白和嫩...
“一份簡單的炒麪,簡單美味好吃!”食材明細主料聖女果(適量)熟麪條(適量)蔥花(一根)肉絲(適量)玉米(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)聖女果炒麪的做法步驟1、成品圖來一張!看着不錯吧!2、準備材料,聖女...
食材明細主料龍豆(適量)聖女果(適量)蔥(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果炒龍豆的做法步驟1、準備食材,龍豆焯水2、龍豆切小段,聖女果切兩半,蔥、青蒜切象眼片3、熱鍋涼油,爆香青蒜、...
“牛肉高蛋白,嫩姜脆嫩除溼氣,好營養的一道菜品。”食材明細主料牛肉(200g)嫩姜(100g)輔料蒜片(1勺)紅薯粉(2勺)雞蛋清(2勺)辣椒醬(2g)調料油(5勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒嫩姜的做法步驟1、牛肉切片以後,放入鹽,...
食材明細主料牛肉(300克)聖女果(10幾個)黃瓜(2根)輔料玉米澱粉(適量(小麥粉))玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜聖女果炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉或者小麥粉醃製一會備用,黃瓜去皮切...
食材明細主料牛肉(適量)聖女果(適量)生薑絲(幾根)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.2克)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒聖女果的做法步驟1、聖女果洗乾淨對半切開備用。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉一...
食材明細主料聖女果(15個)蒜薹(85克)輔料番茄醬(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒蒜薹的做法步驟1、材料:聖女果2、蒜薹(已清洗切段)3、將聖女果去蒂洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。...
食材明細主料聖女果(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)蔥花(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋加少許鹽打散、聖女果切開、蔥切碎。2、鍋內熱油、倒入蛋液。3、等蛋淑凝固...
食材明細主料黃瓜(3條)聖女果(幾個)紅椒(一顆)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)胡椒粉(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)聖女果炒黃瓜的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,大火煸炒紅椒,聖女果2、快速倒入黃瓜,大火煸炒2分鐘3、加...
食材明細主料聖女果(幾個)牛肉(適量)青椒(一顆)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉生抽生薑,醃製十分鐘,青...
“聖女果,可以做水果,也可以做菜。聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍”。聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒...
食材明細主料黃瓜(適量)牛肉(250克)嫩姜(適量)紅椒(3個)大蒜(幾個)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)料酒(5毫升)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉嫩姜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切斷。2、牛肉逆着紋路切片...
“這道菜是我幾年前在電視上看到的,聖女果含有豐富維生素C,聖女果燉牛肉是道非常經典的菜,味美湯濃、開胃、爽口。聖女果在加了牛肉一起燉,讓牛肉充分吸收的聖女果的味道。聖女果也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合——...
食材明細主料嫩姜(幾片)牛肉(適量)青椒(一根)西紅柿(一個)玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)胡椒粉(2毫升)鹽(1.5克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)嫩姜炒牛肉的做法步驟1、嫩姜,青椒,西紅柿切塊備用。2、牛肉逆着紋路切片...
食材明細主料聖女果(適量)牛肉(350克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)生抽(各2克)生粉(5克)料酒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)聖女果炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,撒入生抽,鹽,料酒,生抽。2、將抓均勻...
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