茭白嫩姜炒牛肉的做法 - 茭白嫩姜炒牛肉怎麼做
來源:飄香吧 2.26W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茭白嫩姜炒牛肉的做法步驟
1、茭白和嫩姜切成片備用,牛肉絲用生抽碼味後,放入土豆粉抓勻,保持牛肉的滑嫩。
2、油熱以後,放入牛肉滑炒變色。
3、先放入嫩姜煸炒出香味。
4、再倒入茭白翻炒,可以適量加入兩勺水,避免糊鍋。
5、起鍋前放入一勺胡蘿蔔絲調色。
6、起鍋前調味即可。
1、茭白和嫩姜切成片備用,牛肉絲用生抽碼味後,放入土豆粉抓勻,保持牛肉的滑嫩。
2、油熱以後,放入牛肉滑炒變色。
3、先放入嫩姜煸炒出香味。
4、再倒入茭白翻炒,可以適量加入兩勺水,避免糊鍋。
5、起鍋前放入一勺胡蘿蔔絲調色。
6、起鍋前調味即可。