有關蒸魚膠怎麼做的精選大全
“魚膠，鮮香，滑嫩，老少適宜。”食材明細主料花鰱（2條）肥肉（200克）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）蛋（4只）木茨粉（40克）油（少許）姜（20克）蔥莖（10克）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸魚膠的做法步驟1、把魚去骨取肉2、把魚肉加入蔥碎、肥肉，胡椒...
食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點，然後放入高壓鍋加入適量水...
阿膠能夠補血滋陰，潤燥，止血等的功效繁多，所以女性都比較喜歡吃阿膠。但是阿膠怎麼蒸？如果不學會正確製作方法，可能養顏駐容和延年益壽的種種功效不能發揮到極致。接下來小編將告訴大家阿膠正確蒸法，學起來吧。阿膠怎麼蒸1....
食材明細主料雞蛋（2個）輔料阿膠（適量）配料鹽（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）阿膠蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，一般情況一個人吃的話是一個。2、雞蛋開啟，攪拌至拉絲，撒少許鹽，放適量水攪拌均勻，再放入適量的阿膠...
“第一碗魚膠是添加了木耳、紅棗、蓮子。第二碗魚膠是添加了蓮子’紅棗、枸杞、桂圓乾、木耳’還加了米酒的，所以顏色看起來不一樣。”食材明細主料魚膠（100克）蓮子（20克）紅棗（25克）木耳（5克）枸杞（3克）桂圓乾（10克）輔料冰糖（20克）米...
“這是給孩子們補身體的營養餐，米魚膠取自野生米魚。米魚魚膠的營養價值1、大米魚鰾俗稱“鮸魚膠”或“鰵肚”,具有養血、補腎、潤肺健脾和消炎作用。2、採用大米魚鰾,與當歸、紅棗適量煎湯,長期堅持食用,對再生障礙性...
10至15分鐘。正常情況下，魚膠提前放在水裏面泡發之後隔水蒸10~15分鐘左右就能夠全部熟透了。但魚膠重量超過三兩的話，每增加一兩的重量，就可以適當的延長5分鐘左右的時間。魚膠蒸的時間不要太長，時間久了會讓魚膠的口感變...
“洗魚膠時只要把裏面的那層帶血絲的膜撕掉，把油搞掉就好，手要輕就可以保留得很完整。”食材明細主料鮮魚膠（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）魚膠的做法步驟1、在清水中洗掉表面的油和取出裏面的膜，手要輕。2、攤直...
食材明細主料東阿阿膠（一塊）客家娘酒（300ml）輔料雞蛋（兩個）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娘酒阿膠蒸蛋的做法步驟1、東阿阿膠弄碎後放入客家娘酒中泡三天。2、隔熱水蒸化阿膠，冷卻後放冰箱，隨用隨取。3、冰箱裏取出用的時...
“這菜簡單易做、營養、老少佳宜。”食材明細主料魚肉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）姜茸（適量）配料鹽、糖（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）生油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚膠蛋羹的做法步驟1、把魚肉去皮剁成魚...
“鮑魚含有豐富蛋白質以及較多的鈣、鎂、鐵和維生素A等營養元素，富含球蛋白，能夠滋陰補陽，治療月經不調等症狀；魚膠富含膠原蛋白和多種維生素，鮑魚燉魚膠湯爲美容養顏靚湯。”食材明細主料鮑魚（4只）雙芽魚膠（10克）豬腱肉（適量）花...
食材明細主料鱈魚膠（適量）輔料薑片（適量）調料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠泡發的做法步驟1、適量的鱈魚膠備用。2、生薑洗淨切片備用。3、蒸屜放入魚膠。4、放上薑片。5、鍋中水燒開放入魚膠蒸5分鐘。6...
“這款菜是按兒子要求做的，他說，他喜歡吃這幾樣東西，讓我混在一起給他煮熟，呵呵，於是，就有了這款鯪魚膠蒸時蔬。”食材明細主料鯪魚膠（500克）五花肉（50克）玉米（半根）紅蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料生粉（小許）水（小許）配料鹽（半茶匙）糖（1茶匙）生粉（2...
食材明細主料雞肉（適量）輔料魚膠（適量）阿膠（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠，適量的魚膠。4、加入適量的溫開水。5、放...
食材明細主料魚膠（100克）雞翅（1只）豬肉（100克）洋蔘片（2克）枸杞子（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠湯的做法步驟1、準備提泡發好的魚膠，還有其它的材料。2、豬肉切大塊，放進養生壺燉盅內。3、倒入泡發好的魚...
食材明細主料桃膠（適量）蔥（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桃膠蒸蛋的做法步驟1、把桃膠泡發二十四小時，期間多次換水，挑出雜質。2、打適量雞蛋，加幾滴醬油,適量的鹽3、攪拌至筷子夾不出雞蛋爲止4、在加...
“魚膠姜奶”食材明細主料魚膠（25g）輔料牛奶（400ml）調料糖（40g）輔料姜（100g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚膠姜奶的做法步驟1、魚膠25克純淨水浸泡24小時。2、浸泡後撈出，加入牛奶，姜，糖，小火煮。3、小火煮的好處是膠原蛋白...
食材明細主料30頭北海魚膠（1個）淮山藥（3-4片）5年陳皮（適量）排骨（適量）紅棗（1-2顆左右）輔料鹽（適量）薑片（2片）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山魚膠湯的做法步驟1、將所有材料備齊；2、魚膠清洗乾淨後，剪成塊狀放入燉盅內；3、其他材...
“普通的白饅頭只要注入一些心思，也可以做出漂亮的藝術品。正如膠東花餑餑，形狀奇特，顏色豐富，賦予了食材生命力。今天給大家帶來是一道魚餑餑，透過木質魚型的模具做出了可愛的模型。吃起來口感也是超不錯的哦，有勁道！”食材...
“鮸魚膠是溫州人常吃的補品，口碑大於魚翅、燕窩，鮸魚膠含有人類身體所必須的蛋白質以及多種營養元素，對提高免疫力起重要的功效。溫州人的餐桌上都少不了的一道涼菜——魚膠凍，魚膠凍最上剩的當然數鮸魚膠凍了，今天我用媽...
“鹹口的給大家發過了，再給大家來個甜口的”食材明細主料雞蛋（適量）牛奶（適量）枸杞（適量）輔料桃膠（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶桃膠蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、將雞蛋打散3、倒入牛奶，牛奶跟雞蛋2:1...
“可愛的太陽脫崗好久了，娃爸感冒剛剛好，這陰雨天氣真的讓人開心不起來。就想抱着棉被不下牀。不過這不下牀真的也只能是想想，因爲孩子們要開學啦。孩子們要上學，這早餐也我要慢慢安排起來啦，這不昨天就將朋友送來的雞給剁...
30分鐘。阿膠是利用驢皮浸泡去毛以後，提煉出來的膠塊。阿膠有很多種吃法，可以直接把阿膠打粉，加入冰糖沖水服用；可以加入核桃仁、紅棗、黃酒、黑芝麻、冰糖等熬製阿膠糕；還可以和雞蛋一起做阿膠雞蛋湯。它所含的成分較多，雖...
“花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名爲花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效。...
“按照中國人的習慣，秋冬季節是給身體“進補”的大好時節，大家稱之爲“補冬”。作爲女性來說，最好的進補食材當屬阿膠。阿膠是一種傳統的補血用藥,自古就是很好的補品，具有補血、止血、滋陰、潤燥、養血、安胎等功效。今...
熱門標籤
-
小醬黃瓜的最正宗做法
茄鯗
菠蘿山藥雞丁
平菇豆腐魚湯的家常做法
素滷剪刀面
臘味豆渣蛋炒飯的做法
炸素脆條的做法
拌錦州豆腐皮怎麼做好吃
千層蛋糕的做法怎麼做
鮮銀魚秋葵煎蛋
蔓越莓高梁吐司
椰奶紫薯派的做法
椰漿芋泥的做法步驟
黑胡椒煲牛腩
可可鬆餅
南瓜土司的最正宗做法
烤菜年糕的做法步驟
【粵菜】甜酸雞翅
肉絲蘑菇怎麼做
袖珍奶油泡芙的做法
尖椒回鍋肉
冰糖醋橄欖怎麼做
雞蛋娃娃菜炒米線怎麼做好吃
冰激凌炸彈怎麼做
酸湯番茄魚怎麼做好吃
香腸豆芽菜的家常做法
凍豆腐肉絲燒蘑菇
蟲草花排骨淮山湯的做法
雞蛋炒黃瓜西紅柿
臺灣烤腸蛋炒飯
椰香咖喱蟹的做法步驟
鴨梨醋怎麼做
醬香美味肉包的家常做法
百香果蛋糕與咖啡蛋糕的最正宗做法
奶香玫瑰糕的做法
紅糙米鹹肉香菇燜飯的家常做法