魚膠蒸多久可熟

來源:飄香吧 2.77W
魚膠蒸多久可熟

10至15分鐘。正常情況下,魚膠提前放在水裏面泡發之後隔水蒸10~15分鐘左右就能夠全部熟透了。但魚膠重量超過三兩的話,每增加一兩的重量,就可以適當的延長5分鐘左右的時間。魚膠蒸的時間不要太長,時間久了會讓魚膠的口感變的軟綿綿,失去彈性。

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