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食材明細主料白茄子(3個)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白茄子炒雞蛋的做法步驟1、白茄子切薄片後,放入炒鍋,煎至表皮微微焦黃、變軟2、加入雞蛋炒散3、最後放入蔥花、鹽、雞精、醬...
食材明細主料西紅柿(2個)輔料雞蛋(2個)配料鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿雞蛋洗淨備用,西紅柿頂端切十字刀劃破皮即可2、鍋內放水燒開後關火,將西紅柿放入燙1分鐘左右,撈出3...
“家裏剩了小半個大白菜,一餐太少,就配番茄炒了,酸酸甜甜小孩最愛了。”食材明細主料大白菜(1/4個)番茄(8個)雞蛋(5個)輔料蒜頭(3瓣)蔥花(2湯匙)鹽(1/4茶匙)糖(3茶匙)玉米油(1湯匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜番茄炒雞蛋的做...
“茄子炒蛋在學校門口第一次吃,感覺比番茄炒蛋好吃多,而且能保留茄子和蛋的味道,炒給舍友吃也說好吃,家裏也經常煮。”食材明細主料茄子(2根)雞蛋(2個)輔料醬油(1匙)鹽(適量)大蒜(2瓣)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒蛋的做...
食材明細主料雞腿(1只)茄子(2根)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(適量)蔥(少許)清水(適量)姜(少許)醃料胡椒粉(少許)生抽(適量)澱粉(半勺)植物油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子炒雞丁的做法步驟1、雞腿一隻,洗淨2、去骨,切小塊3、雞腿肉...
“嘗試了一種茄子和雞蛋搭配的新做法,既少油又鹹香入味,用來拌麪下飯均佳😋”食材明細主料紫茄子(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子雞蛋醬...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)茄子(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒茄子的做法步驟1、食材:雞蛋幹、茄子(已清洗切開)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。...
“白茄子很軟很糯,口感特別好,今天做的這道白茄子,做法簡單,很適合下飯。”食材明細主料白茄子(2根)輔料香蔥(1棵)蒜頭(2瓣)配料鹽(少許)雞精(適量)醬油(適量)辣椒醬(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白茄子的做法步驟1、香蔥...
食材明細主料雞蛋(105)茄子(145克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、茄子2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將茄子去蒂清洗一下。5、放...
食材明細主料土雞蛋(3個)白菜(200g)番茄(1個)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜番茄炒雞蛋的做法步驟1、白菜、番茄。2、土雞蛋加點鹽調成液。3、番茄切塊,白菜斜刀切段。4、起鍋熱油,煎雞蛋。5...
食材明細主料茄子(三根)大白菜(六瓣)輔料生抽(少許)鹽(少許)白糖(一勺)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒大白菜的做法步驟1、材料:茄子2、大白菜3、將大白菜用清水淋一下、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將茄...
食材明細主料雞胸肉(適量)茄子(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒雞丁的做法步驟1、茄子洗淨2、切成丁,用鹽拌勻醃製3、雞胸肉切丁,加鹽料酒生抽和澱粉拌勻4...
食材明細主料茄子(200克)大豆蛋白(30克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大豆蛋白炒茄子的做法步驟1、食材:茄子(已清洗切開)、大豆蛋白(已泡軟)、郫縣豆瓣醬2、燒...
食材明細主料茄子(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茄子煎的做法步驟1、放油煎茄子至金黃加入蒜蓉。2、加入蛋液。3、煎至兩面金黃。4、完成。...
“番茄炒蛋,常見的食材不一般的美味~”食材明細主料精品番茄(1個)輔料雞蛋(2個)配料鹽(1茶匙)五香粉(適量)胡椒麪(適量)糖(兩茶匙)美極鮮(幾滴)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄1雞蛋二,番茄2雞蛋3~42、...
食材明細主料茄子(260克)蛋白肉(35克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白肉炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、蛋白肉、蒜(已拍碎)。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將茄子去蒂清洗...
食材明細主料紫茄子(適量)雞蛋(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子雞蛋餅的做法步驟1、紫茄子切小丁,放大碗中加鹽拌勻。2、胡蘿蔔、豇豆...
“我本打算用番茄直接來炒圓白菜,後來我兒子說:放兩個雞蛋進去,這樣顏色更好看,營養也更加豐富了。。。”食材明細主料圓白菜(230克)番茄(170克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料大白菜(230克)番茄(225克)雞蛋(2只)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋番茄炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋...
食材明細主料白茄子(2個)輔料蒜蓉(適量)海天黃豆醬(2勺)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒白茄子的做法步驟1、茄子切小塊用鹽水浸泡一下後撈出控水2、熱鍋下油煸炒蒜蓉出香味3、將白茄子下鍋翻炒4、炒至茄子...
“據營養專家研究,番茄和雞蛋在一起炒,最大限度的發揮了雞蛋和番茄的營養。這道簡單美味的家常菜,各家有各家的做法,每個人有每個人的吃法。我家孩子比較喜歡拌進米飯吃,所以,我家的番茄炒雞蛋總會有濃濃的湯汁,口味也比較偏...
食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋的做法步驟1、原材料!2、將番茄切好,雞蛋打散!~3、油燒熱!~4、倒入雞蛋液!5、炒碎出鍋(一定要炒的嫩嫩的!千萬別炒老了!)6...
食材明細主料鴨蛋(2只)茄子(205克)調料甜麪醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋炒茄子的做法步驟1、食材:鴨蛋、茄子。2、將鴨蛋打散。3、將茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒...
“番茄炒雞蛋是最家常不過的菜了,不分國界不分地域,每家都能做出不一樣的感覺,也行這就是家的味道吧。”食材明細主料雞蛋(4個)薑片(4片)番茄(2個)輔料白糖(4小匙)蒸魚豉油(少許)味精(適量)鹽(1小匙)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料白玉菇(300克)番茄(1個)雞蛋(3枚)木耳(10克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥段蒜片(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)白玉菇番茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄洗淨後切塊。2、白玉菇洗淨後對半切開。3、木...
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