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食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)魷魚(1尾)香乾(1塊)輔料薑絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾魷魚炒青紅椒的做法步驟1、食材:青椒、紅椒2、魷魚(已洗淨)3、香乾4、薑絲5、將青紅椒切開去蒂去籽...
“前幾天媽媽蔥老家拿來點幹魷魚,正好前幾天賣的彩椒沒吃完放的有點焉了,就拿來做了一道新菜~彩椒炒幹魷魚,味道不僅讓你多吃一碗米飯,而且還會讓你覺得和超市買的魷魚乾一樣有嚼勁,我家寶寶超級喜歡吃。用料”食材明細主...
“🍑🥝”食材明細主料魷魚乾(2塊切條)青椒(3勺切塊)輔料泡椒醬(1匙)調料胡椒(1匙)料酒(1勺)鹽(1匙)生薑(2塊切條)蒜(2瓣切粒)小蔥(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾加入料酒,胡椒,鹽醃製15分鐘。2、熱...
“簡單美味,香辣筋道,下飯菜。”食材明細主料幹魷魚(一條)輔料青椒(四個)調料花生油(少許)香辣醬(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、魷魚乾備用。2、取出。3、幹魷魚冷水泡一夜,洗淨。4、切絲...
食材明細主料魷魚(200g)輔料青椒(250g)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)魷魚炒青椒的做法步驟1、青椒切塊。2、魷魚焯水備用。3、熱鍋放油。4、放青椒魷魚炒兩分鐘。5、調味。6、翻炒均勻。7...
“婆婆在老家自曬的小魚乾,這樣做夠味,很下飯。”食材明細主料小乾魚(250克)青椒(100克)紅椒(100克)輔料大蔥(1段)大蒜(3個)姜(3段)鹽(1勺)味精(1勺)醬油(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅椒炒小乾魚的做法步驟1、小...
“魷魚,可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高,是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。魷魚的營養價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,是一種營養保健型且風味很好的水產品,其營養價值毫不遜色於牛肉和金...
“青椒與魷魚完美搭配,鮮美至極,營養美味,快動手試試吧!”食材明細主料魷魚(適量)薄皮青椒(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒魷魚的做法步驟1、...
“魷魚乾產於廣東,在我的家鄉逢年過節都有祭拜神明的習俗,其中魷魚乾就是必備品。祭拜結束後,魷魚乾就會成爲餐桌上的一道菜品,今天給大家帶來的是魷魚乾炒圓椒,非常鮮香可口!”食材明細主料魷魚乾(2個)圓椒(2個)蒜苗(2棵)蒜頭(2瓣...
“一直都喜歡吃魷魚,前段時間在超市看見有冷凍的魷魚圈,買了點回來嚐嚐。味道比冰鮮魷魚還是遜色些。”食材明細主料青椒(4個)魷魚圈(200g)生薑(兩片)蒜子(兩瓣)輔料油(2湯匙)鹽(1/2茶匙)醬油(1湯匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料魷魚(適量)輔料青紅椒(各一個)姜(1片)蔥(1根)調料食用油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)高顏值的青紅椒炒魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀瀝一下水,青紅椒切塊,姜切絲,蔥切段備用。2、起鍋燒油,油溫七八成熱加...
食材明細主料青椒(135克)梅乾菜(50克)魷魚(210克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜青椒炒魷魚的做法步驟1、材料:青椒、梅乾菜(已洗淨)、魷魚(已洗淨切開)、薑片2、將青椒切開去蒂...
食材明細主料魷魚乾(2條)輔料青燈籠椒(適量)蒜米(適量)紅燈籠椒(適量)調料蠔油(2勺)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒青檸魷魚乾的做法步驟1、幹魷魚泡發好洗淨備用。2、切成細條。3、蒜瓣切碎,青檸切丁,可以...
“香辣。”食材明細主料魷魚(適量)輔料青椒(適量)調料薑片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣青椒魷魚的做法步驟1、熱油放入幹辣椒和花椒,薑片爆香。2、然後放入備...
食材明細主料大蒜(3瓣)魷魚(1只)姜(2片)青椒(1個)紅尖椒(2個)輔料味極鮮(1茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒辣炒魷魚的做法步驟1、青椒、紅尖椒切好放盤子2、魷魚橫着切條,放鍋裏用開水灼,再放入盤中成圓圈形狀,...
“廣東人喜愛將魷魚腹面切成網格狀,然後切片與雞片,珍幹、時菜同炒,這樣炒熟的魷魚捲起開花,吃起來爽口。當然亦可將魷魚切成絲與韭黃、青蒜等爆炒或蒸、烤、煲湯等。”食材明細主料青菜(500克)魷魚乾(約70克)輔料姜(適量)鹽(適...
“魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。今天就用這兩種食材做一道菜,天氣熱下飯特別好。”食材明細主料鮮魷魚(800g)青椒(2個)輔料姜(4片)蒜頭(2瓣...
“色誘脆嫩,清香麻辣。”食材明細主料紅魷魚(1條)青椒(4根)紅椒(1根)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)蠔油(1茶匙)青花椒(1撮)小蔥(3根)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒紅魷的做法步驟1、自然解凍的紅魷。2、去內臟、撕掉皮,放入加料...
“又到了吃海鮮的季節,夏天一到對牛羊肉類都提不起勁兒來,只有海鮮欲罷不能,週末先是蛤蜊燉蛋,然後又做了魷魚,胃口大開啊。魷魚營養價值很高,富含豐富的蛋白質、鈣、磷等人體所需物質,且脂肪含量很低。魷魚味道鮮美,但是並非...
“家常菜,簡單”食材明細主料魷魚(兩隻)青椒(一個)輔料玉米粉(適量)醬油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鮮魷魚的做法步驟1、準備材料2、青椒切小塊,魷魚切花刀,放醬油和玉米粉稍微醃一下3、油...
食材明細主料魷魚(半斤)輔料黑幹木耳(3個)青椒(2個)配料姜(5片)蔥(幾段)蒜(2瓣)鹽(少許)生抽(半勺)香油(少許)食用油(適量)白糖(半勺)白胡椒(適量)水澱粉(少許)料酒(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳青椒炒魷魚的做法步驟1、把魷魚清洗...
食材明細主料青椒(2個)魷魚鯗(160克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)青椒炒魷魚鯗的做法步驟1、食材:青椒、魷魚鯗。2、將魷魚鯗用溫水浸泡2個小時。3、隨後,將浸泡好的魷魚鯗清洗清洗...
“麻辣鹹香,肉質筋道,孩子們最喜歡吃這道菜了😋”食材明細主料魷魚須(適量)青椒絲(適量)洋蔥(適量)輔料薑絲(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)花生油(適量)蒜瓣(2個)蠔油(大半勺)甜麪醬(一勺)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)麻椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分...
“一直覺得做海鮮只會弄個白灼蝦、清蒸魚,魷魚以前也做過一次,由於沒掌握決竅,炒出來硬邦邦的一點也不好吃,很久很久不敢再嘗試,今天我抱着在哪跌倒在哪爬起的心態,重新來了個青紅椒炒魷魚絲,沒想到收穫意想不到的喜悅!人,做...
“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量,預防成人病,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功...
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