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食材明細主料金針菇(一捆)蒜(1頭)紅椒(半個)青椒(半個)小米辣(1個)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)鹽(少許)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁烤金針菇的做法步驟1、清洗乾淨的金針菇瀝乾水,去根。2、準備大蒜、青椒紅椒小米辣。3、...
“金針菇–—一種真菌,由它雪白細密的菌絲,促成一片片白色森林,碩小卻可愛得像一把小雨傘似的菌蓋。光是看着就會忍不住垂涎三尺,更別說用最古老卻最經典的烹飪方式來“烤”矣O(∩_∩)O”食材明細主料金針菇(適量)輔料蔥(兩...
“最近借了一本全素食的書,雖然我不是素食主義者,但是多吃蔬菜總是好的。而這道菜裏既有主食又有菜,不管減不減肥,吃下去也不用擔心。本來這道菜是用芋頭和金針菇做的,我的芋頭不多了,所以加了點山藥,營養就更豐富了。”食材...
“做法簡單但味道卻是非常之好,蒜蓉的香味搭配生抽翻炒,微辣口感........”食材明細主料金針菇(300克)幹辣椒(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁金針菇的做法步驟1、金針菇切...
食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)白芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、把烤盤上放錫箔紙,在...
食材明細主料金針菇(400g)紅尖椒(2個)姜(少許)蒜(2瓣)香蔥(適量)輔料蠔油(1勺)香醋(1勺)蒸魚豉油(2勺)香油(少許)鹽(適量)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙澆頭金針菇的做法步驟1、蠔油、蒸魚豉油、香醋、辣椒油、鹽、香油混...
食材明細主料黃瓜(1根)金針菇(200G)輔料香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)麻油(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻汁黃瓜金針菇的做法步驟1、準備材料。2、金針菇用開水焯熟。3、黃瓜插絲...
“金針菇含有人體必須的氨基酸成分。含鋅量較高,對兒童的智力發展有良好的幫助作用。可是兒子說,寧可吃藥,不吃金針菇!生生一副恨死金針菇的念頭。突然想起,雖不愛金針菇,可他愛吃辣,愛吃蠔油。所以,做了這款香烤金針菇,放了辣...
食材明細主料金針菇(500克)輔料奶油塊(2個)蒜(5瓣)配料胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨、切去老根,放於錫紙上,奶油塊2個切成小塊,均勻撒在金針菇上。2、生蒜5瓣,切成蒜末入盤,倒...
“用空氣炸鍋烤的金針菇巨美味,比肉還好吃,完爆燒烤攤,低脂又解饞!做法也超級簡單。”食材明細主料金針菇(480克)輔料蒜頭(3瓣)香蔥(1棵)小米椒(1個)調料鹽(2克)雞精(少許)醬油(1勺)燒烤粉(1勺)辣椒麪(少許)白芝麻(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘...
“一道開味可口的涼菜,家宴上絕對搶眼哦。”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料雞汁鮮(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞汁黃瓜金針菇的做法步驟1、金針菇去底部2、把金針菇焯水3、再用涼水過幾遍,控...
食材明細主料金針菇(適量)白砂糖(少許)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)輔料油(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。2、加入少量油,撒上鹽、孜然等調料,攪拌均勻。...
“桂林風味金針菇準備晚飯的時候,妹妹從冰箱裏拿出一袋金針菇,正愁怎麼吃,妹妹說不要焯燙,洗淨後直接下鍋扒拉扒拉的炒一下蘸醬吃。起初我第一個反映是,不用焯燙?我怎麼記着做金針菇之前,不管是炒還是涼拌,都得經過焯燙這一步...
“這是一道特別簡單的家常菜,味道卻非常好吃,可以說是下飯神器啊!適宜上班族的快手菜!”食材明細主料番茄(1個)金針菇(160克)大蒜(1瓣)生薑(1塊)輔料小蔥(1根)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸汁金針菇的做法步驟1、準備材...
食材明細主料金針菇(1把)輔料雞蛋(1只)澱粉(1勺)植物油((炸)500g)調料鹽(1匙)番茄醬(2勺)醋(1勺)白糖(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)茄汁金針菇的做法步驟1、金針菇去根。2、雞蛋打散加澱粉,鹽少許拌均勻。3、炒鍋放油燒熱。4、...
食材明細主料金針菇(250g)青辣椒(20g)紅辣椒(20g)輔料撈汁(200ml)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去一部分根,洗淨。2、將撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏備用3、鍋裏燒開水,放入金針菇焯燙。4、撈...
“非常喜歡紅果家茄汁的味道,酸甜開胃,突然很想吃茄汁金針菇,想到酸甜的口味,口水直流,趕緊做起來吧!紅果家茄汁金針菇,紅彤彤的茄汁,酸甜可口,看上去讓人食慾大增吧,下面來看看做法”食材明細主料金針菇(200克)紅果家茄汁(50克)輔...
食材明細主料金針菇(350克)輔料蒜(3瓣)蔥(2棵)剁椒(1勺)調料生抽(2勺)雞精(2克)鹽(2克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)澆汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部老的部分,撕開後清洗乾淨。2、蒜切末、蔥白切末、剁椒一勺備用。3、鍋...
“打算肉絲炒金針菇來的,少爺他爹有事,要晚歸,讓我自己先吃晚飯。我就烤一下,吃素吧。”食材明細主料金針菇(300g)輔料辣椒油(小許)調料燒烤粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇處理乾淨。2、...
食材明細主料金針菇(適量)洋蔥(適量)輔料麻辣香菇醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨,洋蔥切成絲。放入糖、鹽、色拉油、麻辣香菇醬,...
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱爲黃元米果,做工非常複雜的。專用大禾米加工而成,黃氣香質軟,製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹,燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水),冷卻後浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰...
食材明細主料金針菇(200g)香菇(3顆)木耳(半塊)輔料香醋(1勺)生抽(1匙)紅辣椒(2顆)鹽(1勺)白綿糖(5g)青辣椒(2顆)姜(3片)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙澆頭金針菇木耳的做法步驟1、將幹木耳泡開,焯熟後切絲2、金針菇去根洗淨後,焯熟3、...
“金針菇還能抑制血脂升高,降低膽固醇,對三高有着明顯的預防效果,這就對中老年人起到了保健作用,還對癌細胞有抗禦能力,真是太強大了,這麼好的食物可以多多吃啊。那怎麼做呢?金針菇的做法很多,做湯、涼拌、涮火鍋等等都非常好...
“家裏人都愛吃的金針菇!”食材明細主料金針菇(500g)輔料燒烤醬(適量)孜然(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎烤金針菇的做法步驟1、金針菇掰成小撮,洗淨控水備用!2、燒烤醬3、熱鍋涼油,放入金針菇!小火煎!4、金針菇稍軟,放...
“酸甜可口,一道冬天的美食,暖冬美食!”食材明細主料金針菇(一把)西紅柿(三個)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)白糖(2克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁金針菇的做法步驟1、金針菇去除老根,洗乾淨,切斷備用。2、西紅柿洗乾淨切塊...
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