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“木耳煲雞湯，湯鮮肉軟嫩，營養也非常棒哦！”食材明細主料母雞（一隻）木耳（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳煲雞湯的做法步驟1、備好食材：母雞一隻洗淨切成大塊備用，木...
“據研究表明，黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力，是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞，加上香菇桂圓乾合而爲湯，養胃潤腸，滋陰補血。”食材明細主料烏雞（450克）黑豆（50克）幹木耳（10克）幹香菇（5朵）桂圓（15顆）瘦肉（70克）輔料生薑...
食材明細主料土豆（430克）黑木耳（5克）蛋餃（195克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蛋餃土豆煲的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切開）、黑木耳（已泡發清洗）、蛋餃。2、將砂鍋置火上倒...
食材明細主料黑木耳（2朵）紅棗（3顆）輔料冰糖碎（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳紅棗湯的做法步驟1、挑選品質上好的黑木耳和紅棗。2、冰糖碎或者白砂糖適量。3、黑木耳提前一晚上泡發。4、煮鍋倒入適量清水，黑木...
“從小特愛吃這粉條了。宴會桌上，那碗肉末粉條總是沒人跟我搶的。哈哈。媽媽說，你幹嘛不多吃肉，吃那麼多這粉條呀。而現在的女兒也是這麼愛吃，其實，粉條也都是大家所愛，涮火鍋還是暖暖砂鍋菜中，加點粉條，吸收了菜中鮮湯，軟糯筋...
食材明細主料肉骨（610克）黑木耳（10克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已焯水）、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳清洗一下，撈出。3、隨後，將已焯水的肉骨和清洗好的黑...
“用黑木耳燉雞湯，好喝又有營養。”食材明細主料草雞腿（350克）輔料黑木耳（100克）白果（60克）油（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳白果燉雞湯的做法步驟1、草雞腿洗淨，斬大塊，...
食材明細主料雞（半個）輔料黑木耳（適量）竹蓀（適量）配料鹽（適量）姜（少許）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竹蓀黑木耳燉雞湯的做法步驟1、取適量黑木耳。2、把黑木耳加水泡發。3、把泡發後的黑木耳和焯水後的雞準備好。4...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋黑木耳湯麪”食材明細主料麪條（90克）黑木耳（5克）雞蛋（1只）輔料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋黑木耳湯麪的做法步驟1、食材：麪條、黑木耳（已泡發清洗）、雞蛋2、將泡發清洗好的黑木耳下入...
食材明細主料黑木耳（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香菜雞蛋湯的做法步驟1、自己種的香菜2、雞蛋打散3、黑木耳泡發煮熟4、黑木耳切碎5、香菜切段6、黑木耳放...
“冬天，霧霾嚴重，木耳作爲最佳清肺的食材，是冬季裏的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦...
“清潤營養的雞湯，青橄欖和雞肉一起煲湯有一定的醫療功效，青橄欖是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。橄欖正是秋季收穫的成熟果成。”食材明細主料雞肉（適量）橄欖（適量）輔料黑木耳...
食材明細主料老母雞（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）配料黑木耳（版碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳燉雞湯的做法步驟1、準備好原料。2、母雞洗淨，剁塊，黑木耳泡發，薑切片，蔥打結。3、油加熱後煸香蔥姜。4、加入處理好的雞...
“豬骨湯屬於家常菜，做法相對容易，且具有能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨之功效。木耳多種植在山中，屬於菌種植物，一般分爲黑木耳和白木耳兩種類型，由於木耳中含有相當多種營養素，因此又被稱爲「山珍」，其中最特別的是中年以後的...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）香蔥（適量）豬肉絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材，黑木耳用溫水泡開洗淨，雞蛋打散成雞蛋液備用2、熱鍋涼油，先將肉絲和...
“前一段時間飯飽酒足，現在總提不起胃口。於是，我決定做一道簡單的涼拌菜，即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想着做拍黃瓜，哪裏料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黃瓜做面膜？！我……不提他了！後來找到存放很久的幹木耳，便想...
“大家都知道紅棗有補氣補血的功效，一直都是補充營養的佳品。而且歷史悠久，在古代就被列入了五果之一。並且紅棗的一大特點是維生素含量極其豐富。有“天然維生素丸”的稱號。黑木耳也有補血作用，兩種食材燉湯補血補氣。...
“蓮子味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。黑木耳味甘性平，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外，從而起到清胃腸的作用。”食材明細主...
食材明細主料雞（適量）黑木耳（適量）土豆（適量）輔料香菜（適量）調料生抽（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳燜雞的做法步驟1、黑木耳浸泡。2、煮熟撈出備用。3、小雞。4、斬成塊。5、土豆去皮洗...
食材明細主料半邊雞（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）生抽（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳蒸雞的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟備好。2、碼在盤中。3、雞...
“美女私房湯水——女人就是要滋養...(*^__^*)”食材明細主料黃花菜（30克）黑木耳（30克）冬菇（20克）土雞（1只/半隻）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃花菜黑木耳煲雞的做法步驟1、將所有材料各自洗淨，黃...
“前幾天做了手術，醫囑多喝營養湯，於是雞湯、鴿子湯輪番上陣，黑魚湯既有收斂傷口的作用，又有養胃的功能。”食材明細主料木耳（適量）黑魚（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳黑魚湯的做法步驟1、1...
食材明細主料雞腿（適量）黑木耳（適量）蒜苗葉（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞腿滾湯的做法步驟1、雞腿雞翅。2、薑片大蒜和蒜苗末。3、雞腿剁塊。4、黑木耳浸發煮熟備用。5、鍋子燒...
“秋涼了來份雞湯暖暖身，加點黑木耳也能清肺防秋燥。還放了幾粒紅棗，鮮美中帶着紅棗甘甜，不得不誇一下自己，這湯燉得這麼美呢？哈哈。一般雞湯中加入的菌菇都特別的鮮美好喝，這樣不油膩，增鮮添味有營養，喜歡的就動手爲家人燉湯...
“土雞燉木耳的家常做法主要用料是木耳和土雞，是一道做法很簡單的營養保健菜。木耳是補腎補血的佳品，多吃能夠提高人體的免疫力，還能排毒美容潤腸通便，常吃對人體非常的有益。把黑木耳和土雞一起燉出的美味，補血補虛效果很...
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