有關媽媽的味道陽春麪的精選大全
“媽媽的一碗陽春麪不知溫暖了多少孩子的脾胃身心!”食材明細主料龍鬚麪(適量)豬肥膘(適量)生抽(1勺)鹽(1/4勺)輔料香蔥(2顆)蒜苗(2根)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陽春麪的做法步驟1、豬肥肉適量2、少加點水,小火熬豬油3、水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘說起手擀麪,我是有一種特殊的感情的,因爲那是媽媽的味道,因爲直到現在媽媽只要問我吃啥飯,回答幾乎都是青菜手擀麪,手擀麪是到嘴裏筋道耐嚼,麥香濃郁再配上...
“小時候媽媽常做這道菜,長大後自己也學會了,每次吃的時候都會想起媽媽”食材明細主料蒸麪(適量)輔料豆角(適量)包菜(適量)小蔥(1棵)姜(適量)蒜(適量)西紅柿(1個)黑木耳(適量)青椒(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燜面的做法步...
現代化日益加快的日常生活使我們能夠吃到原汁原味的東西越來越少了,曾經家鄉路邊隨處可得的糧食素菜現在也沒辦法那麼容易得到。還記得小時媽媽常做山野菜麪條,記憶中媽媽的味道現在我們想像以前那樣隨處採摘也是不可能...
韭菜雞蛋的餃子可以算得上是餃子中的經典了,餃子可是有着悠久的歷史,吃過那麼多的餃子,永遠都覺得還是自己媽媽做的餃子,是最好吃的,我最愛吃的就是媽媽包的韭菜雞蛋的餃子了,這可是我跟媽媽偷着學來的,快一起來做吧。主料水...
“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹,家裏條件有限,每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料涼開水(適量)醋(一匙)醬油(半匙)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋...
大家肯定都吃過醃製蘿蔔,現在出去,到哪個餐館,都會給你準備一小碟醃蘿蔔,因爲蘿蔔口感香脆,泡了之後聞起來也很香,是作爲配菜的佳品,在我的記憶裏,我最愛的就是媽媽做的醃蘿蔔,只要有醃蘿蔔,吃白米飯我也願意。主料白蘿蔔:1根白...
“1、熬製祕製複製醬油2、煉製油潑辣子3、芝麻醬4、味精5、蒜6、麪粉7、鹽第一步驟:揉制面團第二步驟:煮麪第三步驟:涼制面條第四步驟:裝盤加佐料第五步驟:拌勻即可食用”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(4g)複製醬(20g)油潑辣子(50...
“現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面(100g)輔料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。3、開火,中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:16分鐘主料大米:一杯春菜:8兩排骨:一大根輔料鹽:一勺油:一大勺醋:3滴具體步驟1.水放多一些煮開,排骨剁大塊洗淨放入水中,改小火,並加點醋。2.春菜洗乾淨,切段。以前幫媽媽...
盧家媽媽|長興路店看完電影下樓,剛好看到盧家媽媽,隨便吃了個飯。下午五點多,我們去的時候人還不多,陸陸續續,來了很多學生,應該是下課了吧?隔壁桌子還有幾個初中生在做作業,那場景像極了放學回家,幾個小夥伴一起做作業,媽媽在...
現在市場上的麪條琳琅滿目,卻始終不如自制手擀麪那樣勁道,以前覺得手擀麪很難做,自從看了媽媽做了一次以後,發現其實挺簡單。所需主要原料,麪粉,雞蛋,千萬不要用水,加一點鹽,鹽可以使麪粉更加有韌性,麪條做好以後最好晾曬一下,煮...
食材明細主料豬肉(150g)香乾(2塊)油麪筋(2塊)水發黑木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(1顆)料酒(適量)水澱粉(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)打滷麪的做法步驟1、將豬肉切片,用鹽、料...
“明後天就要考試了,希望一切順利。今天做的是媽媽手傳的面線湯,每次做這個都特別想媽媽,還好過幾天她就要回來了o∩_∩o我不知道北方的朋友懂不懂得面線,因爲每次媽媽去北京總要買好些面線帶上去。還有裏面提到的冬菜,雖...
“這款“連湯麪條”是在家時媽媽最常做給我們吃的,只要有一碗麪條,哪怕沒有菜,都會讓我們吃的很飽很香!”食材明細主料擀麪(適量)輔料白菜葉(幾葉)胡蘿蔔(一小段)配料蔥末(適量)薑末(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)連湯麪條...
“每個人都有一份思念,可能是你心中的她,他。我心中的思念是媽媽的味道”食材明細主料手擀麪(適量)熟雞蛋(一個)輔料蒜(1粒)豬油(適量)花椒油(適量)雞精(少許)蠔油(1勺)火腿腸(1根)蔥(1根)香油(少量)辣椒(適量)醬油(少量)菠菜(適量)清淡(口味)煮(工藝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉丁:適量青椒丁:適量雞蛋:2個香菇丁:適量黃瓜:適量輔料甜麪醬:適量水:適量具體步驟1.鍋裏少油,假如肉丁翻炒2.加入香菇丁、青椒丁,翻炒出香味3.加入甜面...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料過冷水的面:一盤輔料茴子白:適量胡蘿蔔:少許青椒:少許香菇:幾朵具體步驟1.中午瀝過涼水的麪條。2.茴孑白,青椒,胡蘿蔔和香菇切絲備用。3.將雞蛋打散,放少...
水煮花生真的是我最愛了,每年新花生剛出來的時候,我媽都會留點鮮花生給我煮水煮花生吃,吃不完的還可以曬乾,儲存時間更長哦!主料花生:1斤輔料八角:1個花椒:適量桂皮:1塊薑片:3片鹽:適量詳細步驟:第一步用清水把花生表面的泥土反覆...
“臘腸,在我們這邊,每年的過年都會做一些,以前是因爲物質沒有現在這麼富裕,一年也就吃到幾次買的肉,要吃肉總要等着過年,把家裏養的過年豬,宰了,這樣纔能有肉吃;可是,爸爸媽媽,總不能幾天就把肉都吃完吧,於是,我看爸媽,總是會把豬頭...
“記得小時候,媽媽總是會爲了讓我和哥哥多吃蔬菜變着法準備美食,那時記憶尤深的便是這款燙麪蒸餃,既包含了餃子的美味,又有了餃子皮沒有的勁道,如今上班在外,每每想家的時候更多想的是媽媽的味道,經過多次向媽媽請教,我的燙麪...
大家都喜歡吃媽媽或者外婆奶奶做的醃菜,白粥裏面放帶你那種醃菜,味道不說多好,但是那一碗粥就會以驚人的速度消失,當吃多了,也會有人抱怨,怎麼整天吃醃菜,但是如今長大了,不管去哪裏都喜歡帶家裏的醃菜到世界的任何一個角落,在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘說到蛋花韭菜面,就想起小時候的光景,那時媽媽經常會做這樣一款麪條給我們吃,夏天的午後,我最期待就是晚上的蛋花韭菜面,麪條是媽媽親自做的手工面,上面澆一...
說到家常菜,記憶最深刻的肯定是媽媽做的,雖然離家已經很長時間了,也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜,但是“老媽”,能解決你的所有顧慮,能爲你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鮮的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又...
麪食是我們生活中經常接觸到的美食,早上吃一碗麪開啓美好的一天,晚上吃一碗麪結束一天的安排,然後面和雞湯組合成雞湯麪是最有營養的,不容錯過的美食,下面小編就帶大家來領略麪食的美味,跟着小編的步驟學着做吧!主料掛麪:適量...
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