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2023-12-30 “支援本地農戶，廣西那良特產，芋蒙又稱芋苗，爽口開胃，脆嫩鮮美，消葷解滯，是佐餐即食佳品。芋蒙含多種維生素，特別富含人類第七營養素“膳食纖維”，被譽爲食物中的“腸道清道夫”。”食材明細主料那良芋蒙（300g）輔料青椒（1個）油（適...

雙椒蒸芋頭的做法 - 雙椒蒸芋頭怎麼做

2024-01-07 “芋頭是家人都喜歡吃的，變着花樣做，今天是用剁椒和泡椒來做，非常鮮美”食材明細主料芋頭（適量）輔料剁椒（適量）泡椒（少許）蒸魚豉油（少許）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蒸芋頭的做法步驟1、芋頭洗乾淨，帶皮放到煮鍋裏煮熟，（...

蒜肉剁椒魔芋的做法 - 蒜肉剁椒魔芋怎麼做

2024-01-09 食材明細主料魔芋豆腐（適量）剁椒（適量）青蔥（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜肉剁椒魔芋的做法步驟1、豬肉切粗條，提前用澱粉抓勻靜置10分鐘左右，然後...

雙椒魔芋豆腐的做法 - 雙椒魔芋豆腐怎麼做

2024-01-04 “據說魔芋能減肥，魔芋中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，清楚體內脂肪堆積。它所含的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力，有超過任何一種植物膠的粘韌度，可以填充腸胃，消除飢餓，熱量很低，食用以後能達到減肥瘦身的效果。”食材明細主...

蒜拌雙椒的做法 - 蒜拌雙椒怎麼做

2024-02-25 食材明細主料大蒜（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）醋（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜拌雙椒的做法步驟1、備大蒜和紅辣椒。2、再備點青辣椒。3、全切末。4、裝碗里加鹽。5、淋...

蒜蓉雙椒醬的做法 - 蒜蓉雙椒醬怎麼做

2023-12-27 “香辣，蒜香濃郁，可拌飯，拌麪，拌粉，夾饅頭，做菜，味道很棒。”食材明細主料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料玉米油（適量）洋蔥（適量）蔥段（適量）香菜（適量）花椒（適量）香葉（幾片）小茴香（適量）鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

雙椒蒜片炒子鴨的做法 - 雙椒蒜片炒子鴨怎麼做

2024-02-23 食材明細主料子鴨（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒蒜片炒子鴨的做法步驟1、鴨肉切丁，辣椒切絲，切點蒜片，有生薑再切點生薑。2、先...

雙椒蒜香煨大蝦的做法 - 雙椒蒜香煨大蝦怎麼做

2023-12-27 “麻辣鹹鮮，蒜香，入味兒，味道特別好。”食材明細主料小米椒（適量）藤椒（適量）蒜蓉（適量）冰鮮蝦（適量）調料玉米油（適量）花椒（適量）小茴香（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蒜香煨大蝦的做法...

雙椒炒魔芋豆腐的做法 - 雙椒炒魔芋豆腐怎麼做

2023-12-31 食材明細主料魔芋豆腐（500g）輔料青尖椒（1個）紅尖椒（半個）調料香蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）火鍋底料（30g）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒魔芋豆腐的做法步驟1、食材備好，魔芋切塊泡水一小時，蔥...

白芋蒙的做法 - 白芋蒙怎麼做

2024-01-09 “做起來簡單，美味可佳😗😗😗”食材明細主料白芋蒙（適量）西紅柿（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白芋蒙的做法步驟1、先把外面那層絲剝掉，放點鹽在水裏再放白芋蒙放進...

芋蒙燜魚的做法 - 芋蒙燜魚怎麼做

2023-12-30 “芋蒙是那良特產。”食材明細主料魚（一尾）芋蒙（150g）輔料油（適量）薑片（適量）料酒（適量）蔥段（適量）小米椒（1個）生抽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋蒙燜魚的做法步驟1、預備材料，魚清洗乾淨。2、熱油，下薑片，蔥段。3、...

蒜香雙椒金針菇的做法 - 蒜香雙椒金針菇怎麼做

2024-02-26 食材明細主料金針菇（適量）紅椒（適量）青椒（適量）蒜末（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雙椒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部雜質，洗淨瀝乾2、青椒與紅椒各1個，大蒜適量3、將大蒜切末，越...

雙椒蒸蒜茄子的做法 - 雙椒蒸蒜茄子怎麼做

2024-01-09 “北京已經進入炎夏的節奏，昨晚一些區域下了陣雨，天氣貌似沒那麼熱，但是也還是讓人燥熱難耐啊，早上起來做了箇中西混搭的brunch～現在把其中的中式小涼菜和大家分享一下^_^依然是簡單美味又🈶️顏值哦！😏”食材明細主料線茄子（2...

廣西芋蒙的做法 - 廣西芋蒙怎麼做

2023-12-31 食材明細主料酸芋蒙（500塊）輔料小辣椒（1個）蒜米（2個）蠔油（1匙）油（50克）原味（口味）未知（難度）廣西芋蒙的做法步驟1、辣椒和蒜米下鍋爆香。2、辣椒，蒜米爆香下芋蒙翻炒。3、放蠔油翻炒均勻成這個顏色，因芋蒙醃製的，有鹽了，這裏不放鹽了。4...

炒雙椒的做法 - 炒雙椒怎麼做

2024-01-08 食材明細主料青椒（兩種）豬肉（一塊）輔料油（2勺）醬油（1勺）鹽（1勺半）胡蘿蔔（半段）姜（幾片）蒜（3瓣）味精（半勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙椒的做法步驟1、兩種青椒洗淨2、切好裝盤備用3、胡蘿蔔姜蒜切好備用4、豬肉切片5、鍋中放...

蒜花炒芋頭的做法 - 蒜花炒芋頭怎麼做

2024-01-08 食材明細主料芋頭（500克）大蒜（2顆）輔料醬油（適量）油（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜花炒芋頭的做法步驟1、市場買的芋頭，拿回來洗乾淨就可以。芋頭裝盤子裏，放鍋裏蒸熟2、鍋內放點油，把蒜蓉爆香3、把蒸好的芋...

芋蒙番茄燜魚的做法 - 芋蒙番茄燜魚怎麼做

2023-12-30 食材明細主料芋蒙（150g）魚（1條）番茄（1-2個）輔料油（適量）薑片（適量）生抽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋蒙番茄燜魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、番茄切塊，芋蒙用水沖洗乾淨，瀝水，備用。3、熱油，下薑片。4、把魚...

雙椒炒雙菇的做法 - 雙椒炒雙菇怎麼做

2023-12-29 食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2...

雙椒炒蛋的做法【湘菜】--雙椒炒蛋雙椒炒蛋怎麼做

2024-02-29 “湘菜--雙椒炒蛋：綿軟，香辣可口”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青椒（2個）紅椒（1個）配料蔥（30克）蒜（5瓣）鹽（2克）辣醬（20克）雞精（2克）胡椒粉（2克）油（25克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨，放入鍋中煮6分鐘。2...