「家有大廚」涼拌豆腐怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.12W
「家有大廚」涼拌豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

鹹蛋80
北豆腐 :200
松花蛋 :80

輔料

香油少量
香蔥 :少量
鹽 :少量

具體步驟

「家有大廚」涼拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.部分原料圖。

「家有大廚」涼拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將北豆腐放入沸水中煮一下。

「家有大廚」涼拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鹹蛋也要在沸水中煮一下,但是需要的時間要比北豆腐短一點。

「家有大廚」涼拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.出鍋的北豆腐,切小塊。放入盤中。

「家有大廚」涼拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.松花蛋切成牙裝,裝盤。

「家有大廚」涼拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入鹹蛋。因爲鹹蛋是鹹的。所以鹽要少量。

「家有大廚」涼拌豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撒上香蔥花。倒入少量香油。完工啦。

烹飪技巧

鹽要少放哦。北豆腐要煮一下才好吃。鹹蛋也是要提前注意下,不然會比較硬。

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